Обзор блока питания Chieftec Proton 650W (BDF-650C)
Блок питания Chieftec BDF-650C относится к серии Proton, в которой на текущий момент представлены семь моделей мощностью от 400 до 1000 Вт, покрывающие почти весь разумный диапазон. Если посмотреть на внешний вид этих моделей, то сразу можно выделить две группы: в одну войдут блоки питания мощностью 400, 500 и 600 Вт, в другую — 650, 750, 850 и 1000 Вт. Ранее мы уже делали обзоры моделей мощностью 850 и 600 Вт.
Внешний вид блока питания BDF-650C вполне типичен для большинства среднебюджетных продуктов Chieftec: черный матовый корпус с мелкой фактурой и проволочная решетка с золотистым логотипом посередине. Длина корпуса несколько больше стандартной — 160 мм, но с учетом отстегивающихся проводов установочный размер составляет около 175 мм, так как 15 мм добавляют корпуса разъемов и выходящие из них провода.
Поставляется блок питания в упаковке для розничной продажи, представляющей собой картонную коробку с матовой цветной полиграфией. Коробка достаточно компактная, к прочности упаковки также претензий нет. Дизайн радует минимализмом, а исполнение — простотой.
Характеристики
Все необходимые параметры указаны на корпусе блока питания в полном объеме, для мощности шины +12VDC заявлено значение 650 Вт. Соотношение мощности по шине +12VDC и полной мощности составляет 1,0, что, разумеется, является отличным показателем.
Провода и разъемы
Наименование разъема | Количество разъемов | Примечания |
---|---|---|
24 pin Main Power Connector | 1 | разборный |
4 pin 12V Power Connector | — | |
8 pin SSI Processor Connector | 1 | разборный |
6 pin PCI-E 1.0 VGA Power Connector | — | |
8 pin PCI-E 2.0 VGA Power Connector | 4 | на двух шнурах |
4 pin Peripheral Connector | 3 | эргономичные |
15 pin Serial ATA Connector | 6 | на двух шнурах |
4 pin Floppy Drive Connector | 1 |
Длина проводов до разъемов питания
Все без исключения провода являются модульными, то есть их можно снять, оставив лишь те, которые необходимы для конкретной системы.
- до основного разъема АТХ — 45 см
- до процессорного разъема 8 pin SSI — 55 см
- до первого разъема питания видеокарты PCI-E 2.0 VGA Power Connector — 50 см, плюс еще 15 см до второго такого же разъема
- до первого разъема питания видеокарты PCI-E 2.0 VGA Power Connector — 50 см, плюс еще 15 см до второго такого же разъема
- до первого разъема SATA Power Connector — 45 см, плюс 15 см до второго и еще 15 см до третьего такого же разъема
- до первого разъема SATA Power Connector — 45 см, плюс 15 см до второго и еще 15 см до третьего такого же разъема
- до первого разъема Peripheral Connector («молекс») — 45 см, плюс 15 см до второго и еще 15 см до третьего такого же разъема, плюс еще 15 см до разъема питания FDD
Длина проводов здесь не самая большая, а до разъема питания процессора — всего около 55 см, что в случае больших и высоких корпусов будет затруднять сборку. С учетом конструкции современных корпусов, имеющих развитые системы скрытой прокладки проводов, этот шнур желательно делать длиной от 65 см, чтобы обеспечить максимальное удобство при сборке системы.
Разъемов SATA Power достаточное количество для типового использования, размещены они на двух шнурах питания. Единственное замечание к ним: все разъемы угловые, а использование таких разъемов не слишком удобно в случае накопителей, размещаемых с тыльной стороны основания для системной платы.
С положительной стороны стоит отметить использование ленточных проводов до разъемов, что повышает удобство при сборке. Правда, провода до основного разъема питания выполнены в виде обычного шнура с нейлоновой оплеткой, что менее удобно с точки зрения сборки и дальнейшей эксплуатации.
Схемотехника и охлаждение
Блок питания оснащен активным корректором коэффициента мощности и имеет расширенный диапазон питающих напряжений от 100 до 240 вольт. Это обеспечивает устойчивость к понижению напряжения в электросети ниже нормативных значений.
Основные полупроводниковые элементы установлены на двух компактных радиаторах с небольшим оребрением. Независимые источники +3.3VDC и 5VDC установлены на дочерней печатной плате и, по традиции, дополнительных теплоотводов не имеют — это вполне типично для блоков питания с активным охлаждением.
Блок питания изготовлен на производственных мощностях и на базе платформы компании High Power, которая является одним из традиционных партнеров Chieftec.
Конденсаторы в блоке питания представляют собой преимущественно продукцию под торговой маркой Teapo. Установлено и большое количество полимерных конденсаторов.
В блоке питания установлен вентилятор RL4Z S1352512H типоразмера 135 мм (расстояние по центрам крепежных отверстий — 120 мм), имеющий, по данным производителя, максимальную скорость вращения 1500 оборотов в минуту. Вентилятор основан на подшипнике скольжения и произведен компанией Globe Fan. Вентилятору данного типоразмера будет очень сложно найти замену, когда это потребуется.
Измерение электрических характеристик
Далее мы переходим к инструментальному исследованию электрических характеристик источника питания при помощи многофункционального стенда и другого оборудования.
Величина отклонения выходных напряжений от номинала кодируется цветом следующим образом:
Цвет | Диапазон отклонения | Качественная оценка |
---|---|---|
более 5% | неудовлетворительно | |
+5% | плохо | |
+4% | удовлетворительно | |
хорошо | ||
+2% | очень хорошо | |
1% и менее | отлично | |
−2% | очень хорошо | |
−3% | хорошо | |
−4% | удовлетворительно | |
−5% | плохо | |
более 5% | неудовлетворительно |
Работа на максимальной мощности
Первым этапом испытаний является эксплуатация блока питания на максимальной мощности продолжительное время. Такой тест с уверенностью позволяет удостовериться в работоспособности БП.
Кросс-нагрузочная характеристика
Следующим этапом инструментального тестирования является построение кросснагрузочной характеристики (КНХ) и представление ее на четвертьплоскости, ограниченной максимальной мощностью по шине 3,3&5 В с одной стороны (по оси ординат) и максимальной мощностью по шине 12 В с другой (по оси абсцисс). В каждой точке измеренное значение напряжения обозначается цветовым маркером в зависимости от отклонения от номинального значения.
КНХ позволяет нам определить, какой уровень нагрузки можно считать допустимым, особенно по каналу +12VDC, для тестируемого экземпляра. В данном случае отклонения действующих значений напряжения от номинала по каналу +12VDC не превышают 3% во всем диапазоне мощности, что является хорошим результатом.
При типичном распределении мощности по каналам отклонения от номинала не превышают 3% по каналу +3.3VDC, 3% по каналу +5VDC и 3% по каналу +12VDC.
Данная модель БП хорошо подходит для мощных современных систем из-за высокой практической нагрузочной способности канала +12VDC.
Нагрузочная способность
Следующий тест призван определить максимальную мощность, которую можно подать через соответствующие разъемы при нормированном отклонении значения напряжения в размере 3 или 5 процентов от номинала.
В случае видеокарты с единственным разъемом питания максимальная мощность по каналу +12VDC составляет не менее 150 Вт при отклонении в пределах 3%.
В случае видеокарты с двумя разъемами питания при использовании одного шнура питания максимальная мощность по каналу +12VDC составляет не менее 250 Вт при отклонении в пределах 3%.
В случае видеокарты с двумя разъемами питания при использовании двух шнуров питания максимальная мощность по каналу +12VDC составляет не менее 350 Вт при отклонении в пределах 3%, что позволяет использовать очень мощные видеокарты.
При нагрузке через четыре разъема PCI-E максимальная мощность по каналу +12VDC составляет не менее 650 Вт при отклонении в пределах 3%.
При нагрузке через разъем питания процессора максимальная мощность по каналу +12VDC составляет не менее 250 Вт при отклонении в пределах 3%. Этого вполне достаточно для типовых систем, у которых на системной плате есть только один разъем для питания процессора.
В случае системной платы максимальная мощность по каналу +12VDC составляет свыше 150 Вт при отклонении 3%. Так как сама плата потребляет по данному каналу в пределах 10 Вт, высокая мощность может потребоваться для питания карт расширения — например, для видеокарт без дополнительного разъема питания, которые обычно имеют потребление в пределах 75 Вт.
Экономичность и эффективность
При оценке эффективности компьютерного блока питания можно идти двумя путями. Первый путь заключается в оценке компьютерного блока питания как отдельного преобразователя электрической энергии с дальнейшей попыткой минимизировать сопротивление линии передачи электрической энергии от БП к нагрузке (где и измеряется ток и напряжение на выходе БП). Для этого блок питания обычно подключается всеми имеющимися разъемами, что ставит разные блоки питания в неравные условия, так как набор разъемов и количество токоведущих проводов зачастую разное даже у блоков питания одинаковой мощности. Таким образом, хотя результаты получаются корректными для каждого конкретного источника питания, в реальных условиях полученные данные малоприменимы, поскольку в реальных условиях блок питания подключается ограниченным количеством разъемов, а не всеми сразу. Поэтому логичным представляется вариант определения эффективности (экономичности) компьютерного блока питания не только на фиксированных значениях мощности, включая распределение мощности по каналам, но и с фиксированным набором разъемов для каждого значения мощности.
Представление эффективности компьютерного блока питания в виде значения КПД (коэффициента полезного действия) имеет свои традиции. Прежде всего, КПД — это коэффициент, определяемый соотношением мощностей на выходе и на входе блока питания, то есть КПД показывает эффективность преобразования электрической энергии. Обычному же пользователю данный параметр почти ничего не скажет, за исключением того, что более высокий КПД вроде как говорит о большей экономичности БП и более высоком его качестве. Зато КПД стал отличным маркетинговым якорем, особенно в комбинацией с сертификатом 80Plus. Однако с практической точки зрения КПД не оказывает заметного влияния на функционирование системного блока: он не увеличивает производительность, не снижает шум или температуру внутри системного блока. Это просто технический параметр, уровень которого в основном определяется развитием промышленности в текущий момент времени и себестоимостью продукта. Для пользователя же максимизация КПД выливается в увеличение розничной цены.
С другой стороны, иногда нужно объективно оценить экономичность компьютерного блока питания. Под экономичностью мы тут подразумеваем потерю мощности при преобразовании электроэнергии и ее передаче к конечным потребителям. И для оценки этого КПД не нужен, так как можно использовать не отношение двух величин, а абсолютные значения: рассеиваемую мощность (разницу между значениями на входе и выходе блока питания), а также потребление энергии источником питания за определенное время (день, месяц, год и т. д.) при работе с постоянной нагрузкой (мощностью). Это позволяет легко увидеть реальную разницу в потреблении электроэнергии конкретными моделями БП и при необходимости рассчитать экономическую выгоду от использования более дорогих источников питания.
Таким образом, на выходе мы получаем понятный для всех параметр — рассеиваемую мощность, которая легко преобразуется в киловатт-часы (кВт·ч), которые и регистрирует счетчик электрической энергии. Умножив полученное значение на стоимость киловатт-часа, получим стоимость электрической энергии при условии эксплуатации системного блока круглосуточно в течение года. Подобный вариант, конечно, чисто гипотетический, но он позволяет оценить разницу между стоимостью эксплуатации компьютера с различными источниками питания в течение длительного периода времени и сделать выводы об экономической целесообразности приобретения конкретной модели БП. В реальных условиях высчитанное значение может достигаться за более долгий период — например, от 3 лет и более. При необходимости каждый желающий может разделить полученное значение на нужный коэффициент в зависимости от количества часов в сутках, в течение которых системный блок эксплуатируется в указанном режиме, чтобы получить расход электроэнергии за год.
Мы решили выделить несколько типовых вариантов по мощности и соотнести их с количеством разъемов, которое соответствует данным вариантам, то есть максимально приблизить методику измерения экономичности к условиям, которые достигаются в реальном системном блоке. Вместе с тем, это позволит оценивать экономичность разных блоков питания в полностью одинаковых условиях.
Нагрузка через разъемы | 12VDC, Вт | 5VDC, Вт | 3.3VDC, Вт | Общая мощность, Вт |
---|---|---|---|---|
основной ATX, процессорный (12 В), SATA | 5 | 5 | 5 | 15 |
основной ATX, процессорный (12 В), SATA | 80 | 15 | 5 | 100 |
основной ATX, процессорный (12 В), SATA | 180 | 15 | 5 | 200 |
основной ATX, процессорный (12 В), 6-контактный PCIe, SATA | 380 | 15 | 5 | 400 |
основной ATX, процессорный (12 В), 6-контактные PCIe (1 шнур с 2 разъемами), SATA | 480 | 15 | 5 | 500 |
основной ATX, процессорный (12 В), 6-контактные PCIe (2 шнура по 1 разъему), SATA | 480 | 15 | 5 | 500 |
основной ATX, процессорный (12 В), 6-контактные PCIe (2 шнура по 2 разъема), SATA | 730 | 15 | 5 | 750 |
Полученные результаты выглядят следующим образом:
Рассеиваемая мощность, Вт | 15 Вт | 100 Вт | 200 Вт | 400 Вт | 500 Вт (1 шнур) | 500 Вт (2 шнура) | 750 Вт |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Enhance ENP-1780 | 21,2 | 23,8 | 26,1 | 35,3 | 42,7 | 40,9 | 66,6 |
Super Flower Leadex II Gold 850W | 12,1 | 14,1 | 19,2 | 34,5 | 45 | 43,7 | 76,7 |
Super Flower Leadex Silver 650W | 10,9 | 15,1 | 22,8 | 45 | 62,5 | 59,2 | |
High Power Super GD 850W | 11,3 | 13,1 | 19,2 | 32 | 41,6 | 37,3 | 66,7 |
Corsair RM650 (RPS0118) | 7 | 12,5 | 17,7 | 34,5 | 44,3 | 42,5 | |
EVGA Supernova 850 G5 | 12,6 | 14 | 17,9 | 29 | 36,7 | 35 | 62,4 |
EVGA 650 N1 | 13,4 | 19 | 25,5 | 55,3 | 75,6 | ||
EVGA 650 BQ | 14,3 | 18,6 | 27,1 | 47,2 | 61,9 | 60,5 | |
Chieftronic PowerPlay GPU-750FC | 11,7 | 14,6 | 19,9 | 33,1 | 41 | 39,6 | 67 |
Deepcool DQ850-M-V2L | 12,5 | 16,8 | 21,6 | 33 | 40,4 | 38,8 | 71 |
Chieftec PPS-650FC | 11 | 13,7 | 18,5 | 32,4 | 41,6 | 40 | |
Super Flower Leadex Platinum 2000W | 15,8 | 19 | 21,8 | 29,8 | 34,5 | 34 | 49,8 |
Chieftec GDP-750C-RGB | 13 | 17 | 22 | 42,5 | 56,3 | 55,8 | 110 |
Chieftec BBS-600S | 14,1 | 15,7 | 21,7 | 39,7 | 54,3 | ||
Cooler Master MWE Bronze 750W V2 | 15,9 | 22,7 | 25,9 | 43 | 58,5 | 56,2 | 102 |
Cougar BXM 700 | 12 | 18,2 | 26 | 42,8 | 57,4 | 57,1 | |
Cooler Master Elite 600 V4 | 11,4 | 17,8 | 30,1 | 65,7 | 93 | ||
Cougar GEX 850 | 11,8 | 14,5 | 20,6 | 32,6 | 41 | 40,5 | 72,5 |
Cooler Master V1000 Platinum (2020) | 19,8 | 21 | 25,5 | 38 | 43,5 | 41 | 55,3 |
Cooler Master V650 SFX | 7,8 | 13,8 | 19,6 | 33 | 42,4 | 41,4 | |
Chieftec BDF-650C | 13 | 19 | 27,6 | 35,5 | 69,8 | 67,3 |
В целом данная модель находится на уровне решений с аналогичным уровнем сертификата, ничего выдающегося она не показывает.
Вт | |
---|---|
Enhance ENP-1780 | 106,4 |
Super Flower Leadex II Gold 850W | 79,9 |
Super Flower Leadex Silver 650W | 93,8 |
High Power Super GD 850W | 75,6 |
Corsair RM650 (RPS0118) | 71,7 |
EVGA Supernova 850 G5 | 73,5 |
EVGA 650 N1 | 113,2 |
EVGA 650 BQ | 107,2 |
Chieftronic PowerPlay GPU-750FC | 79,3 |
Deepcool DQ850-M-V2L | 83,9 |
Chieftec PPS-650FC | 75,6 |
Super Flower Leadex Platinum 2000W | 86,4 |
Chieftec GDP-750C-RGB | 94,5 |
Chieftec BBS-600S | 91,2 |
Cooler Master MWE Bronze 750W V2 | 107,5 |
Cougar BXM 700 | 99 |
Cooler Master Elite 600 V4 | 125 |
Cougar GEX 850 | 79,5 |
Cooler Master V1000 Platinum (2020) | 104,3 |
Cooler Master V650 SFX | 74,2 |
Chieftec BDF-650C | 95,1 |
На низкой и средней мощности экономичность невысокая.
Потребление энергии компьютером за год, кВт·ч | 15 Вт | 100 Вт | 200 Вт | 400 Вт | 500 Вт (1 шнур) | 500 Вт (2 шнура) | 750 Вт |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Enhance ENP-1780 | 317 | 1085 | 1981 | 3813 | 4754 | 4738 | 7153 |
Super Flower Leadex II Gold 850W | 237 | 1000 | 1920 | 3806 | 4774 | 4763 | 7242 |
Super Flower Leadex Silver 650W | 227 | 1008 | 1952 | 3898 | 4928 | 4899 | |
High Power Super GD 850W | 230 | 991 | 1920 | 3784 | 4744 | 4707 | 7154 |
Corsair RM650 (RPS0118) | 193 | 986 | 1907 | 3806 | 4768 | 4752 | |
EVGA Supernova 850 G5 | 242 | 999 | 1909 | 3758 | 4702 | 4687 | 7117 |
EVGA 650 N1 | 249 | 1042 | 1975 | 3988 | 5042 | ||
EVGA 650 BQ | 257 | 1039 | 1989 | 3918 | 4922 | 4910 | |
Chieftronic PowerPlay GPU-750FC | 234 | 1004 | 1926 | 3794 | 4739 | 4727 | 7157 |
Deepcool DQ850-M-V2L | 241 | 1023 | 1941 | 3793 | 4734 | 4720 | 7192 |
Chieftec PPS-650FC | 228 | 996 | 1914 | 3788 | 4744 | 4730 | |
Super Flower Leadex Platinum 2000W | 270 | 1042 | 1943 | 3765 | 4682 | 4678 | 7006 |
Chieftec GDP-750C-RGB | 245 | 1025 | 1945 | 3876 | 4873 | 4869 | 7534 |
Chieftec BBS-600S | 255 | 1014 | 1942 | 3852 | 4856 | ||
Cooler Master MWE Bronze 750W V2 | 271 | 1075 | 1979 | 3881 | 4893 | 4872 | 7464 |
Cougar BXM 700 | 237 | 1035 | 1980 | 3879 | 4883 | 4880 | |
Cooler Master Elite 600 V4 | 231 | 1032 | 2016 | 4080 | 5195 | ||
Cougar GEX 850 | 235 | 1003 | 1933 | 3790 | 4739 | 4735 | 7205 |
Cooler Master V1000 Platinum (2020) | 305 | 1060 | 1975 | 3837 | 4761 | 4739 | 7054 |
Cooler Master V650 SFX | 200 | 997 | 1924 | 3793 | 4751 | 4743 | |
Chieftec BDF-650C | 245 | 1042 | 1994 | 3815 | 4991 | 4970 |
Температурный режим
Во всем диапазоне мощности термонагруженность конденсаторов находится на невысоком уровне, что можно оценить положительно.
Акустическая эргономика
При подготовке данного материала мы использовали следующую методику измерения уровня шума блоков питания. Блок питания располагается на ровной поверхности вентилятором вверх, над ним на расстоянии 0,35 метра размещается измерительный микрофон шумомера Октава 110А-Эко, которым и производится измерение уровня шума. Нагрузка блока питания осуществляется при помощи специального стенда, имеющего бесшумный режим работы. В ходе измерения уровня шума осуществляется эксплуатация блока питания на постоянной мощности в течение 20 минут, после чего производится замер уровня шума.
Подобное расстояние до объекта измерения является наиболее приближенным для настольного размещения системного блока с установленным блоком питания. Данный метод позволяет оценить уровень шума блока питания в жестких условиях с точки зрения небольшого расстояния от источника шума до пользователя. При увеличении расстояния до источника шума и появлении дополнительных преград, имеющих хорошую звукоотражающую способность, уровень шума в контрольной точке также будет снижаться, что приведет к улучшению акустической эргономики в целом.
При работе на мощности до 200 Вт включительно шум блока питания находится на очень низком уровне — менее 23 дБА с расстояния 0,35 метра. Работающий вентилятор в данных режимах не ухудшит общую акустическую эргономику компьютера даже ночью.
При работе на мощности 300 Вт уровень шума немного возрастает, но остается низким — менее 25 дБА.
При работе на мощности 400 Вт шум можно считать средним для жилого помещения в дневное время суток. Подобный уровень шума вполне приемлем при работе за компьютером.
При дальнейшем увеличении выходной мощности уровень шума заметно повышается, и при нагрузке в 500 Вт он достигает значения 39 дБА при условии настольного размещения, то есть при расположении блока питания в ближнем поле по отношению к пользователю. Подобный уровень шума можно охарактеризовать как повышенный для жилого помещения в дневное время суток.
При работе на мощности 650 Вт шум уже высокий не только для жилого, но и для офисного помещения.
Таким образом, с точки зрения акустической эргономики данная модель обеспечивает комфорт при выходной мощности в пределах 400 Вт, а при мощности до 300 Вт блок питания работает действительно тихо.
Также мы оцениваем уровень шума электроники блока питания, поскольку в некоторых случаях она является источником нежелательных призвуков. Данный этап тестирования осуществляется путем определения разницы между уровнем шума в нашей лаборатории с включенным блоком питания и с выключенным. В случае, если полученное значение находится в пределах 5 дБА, никаких отклонений в акустических свойствах БП нет. При разнице более 10 дБА, как правило, есть определенные дефекты, которые можно услышать с расстояния около полуметра. На данном этапе измерений микрофон шумомера располагается на расстоянии около 40 мм от верхней плоскости БП, так как на бо́льших расстояниях измерение шума электроники весьма затруднительно. Измерение производится в двух режимах: дежурном режиме (STB, или Stand by) и при работающем на нагрузку БП, но с принудительно остановленным вентилятором.
В режиме ожидания превышение фонового шума отмечено не было.
Потребительские качества
Нагрузочная способность канала +12VDC у Chieftec BDF-650C высокая, что позволяет использовать данный блок питания в сравнительно мощных системах. Длина проводов не рекордная, так что эта модель скорее подойдет для не самых больших корпусов. Отметим использование ленточных проводов, что повышает удобство при сборке. Акустическая эргономика БП до 300 Вт включительно очень хорошая.
Итоги
Модель BDF-650C нельзя назвать совсем новой, но она вполне актуальная. Правда, у Chieftec в том же ценовом диапазоне есть модели и поинтереснее. Технико-эксплуатационные характеристики БП типичны для продуктов этого класса, есть определенная экономия на компонентах — в частности, вентилятор на втулке и не самые популярные в народе конденсаторы.
Блоки питания Chieftec – основные их типы
Шеф-повар для компьютера
Блоки питания Chieftec – основные их типы |
30.07.2012
15:20
Бренд Chieftec достаточно широко известен на российском рынке, представляя комплектующие элементы для компьютеров. Работоспособность компьютера в большей степени зависит от правильного выбора блока питания. Соответственно, больше всего внимания покупателей устремлено на качественные и технические характеристики блоков питания, которые представляет бренд Chieftec.
Производство блоков питания ведется на трех основных платформах, поэтому их все можно разделить на три типа:
— блоки питания мощностью 400, 450, 500 Вт;
— блоки питания серии Turbo Power;
— блоки питания Super Power.
Блоками питания первого типа в настоящее время оснащаются корпуса Chieftec. Ко второму типу относятся более мощные блоки питания, которые выпускаются в «коробочной» комплектации без корпусов. Ну и третий тип блоков питания – это самые мощные модели бренда Chieftec.
Блоки питания мощностью 400, 450, 500 Вт
На блоки питания Chieftec отзывы всегда положительные, так как это стандартные модели для домашней эксплуатации, обеспечивающие нормальную работоспособность. Разработанные на базе одной платформы, все модели имеют практически одинаковую конструкцию и внешний вид. В них больше сходства, чем отличий. Это модели, которые относятся к бюджетной категории и предназначены в большей степени для домашнего использования.
Внешний вид блоков питания представляет собой схематическую конструкцию, заключенную в стальной короб и охлаждающуюся при помощи больших 120-миллиметровых вентиляторов. Модели мощностью 500 Вт отличаются лишь тем, что оснащены выключателем питания с подсветкой и несколько смещенным кулером к краю блока питания.
Если говорить о внутреннем содержимом блоков питания, то модели мощностью 400 и 450 Вт отличаются только конденсаторами различной емкости. В моделях на 500 Вт изменения более значительные — радиаторы более крупного размера, наличие дополнительного небольшого радиатора, расположенного на диодном мостике, а также появился контроллер скорости вентилятора.
Каждый блок питания данной серии имеет достаточно компактные размеры, поэтому и на каждый корпус Chieftec отзывы всегда положительные, так он соответствует размерам блока питания.
Блоки питания Turbo Power
Блоки питания этой серии крупнее, чем вышеописанные модели. Это сделано для того чтобы установить вентиляторы размеров 140 миллиметров. В комплект входят дополнительные съемные шлейфы на случай, если не хватит стандартного набора.
Все модели оснащены одинаковыми вентиляторами и при этом часть кулеров закрывается пластиковой пленкой для улучшенного распределения воздуха внутри блока питания. Без такой пленки задняя часть блока питания будет продуваться гораздо хуже.
Блоки питания серии Turbo Power обладают стабильным напряжением и достаточно высокой эффективностью работы.
Блоки питания Super Power
Конструкция блоков питания этой серии существенно отличается от предыдущих описанных моделей. Для них характерно наличие двух вентиляторов – 135 и 80 миллиметров. Модели блоков питания отличаются высоким качеством сборки, большим набором шлейфов и очень низким уровнем шума во время работы. Однако использование совместно с ИПБ составляет некоторые трудности, так как необходимо тщательно подбирать ИПБ, который сможет взаимодействовать с той или иной моделью блоков питания серии Super Power. Купить вы их можете на сайте www.navicase.ru.
Обзор и тестирование блока питания CHIEFTEC CTB-550S GECID.com.
В этот раз мы протестируем источник питания CHIEFTEC CTB-550S из современной серии блоков питания CHIEFTEC A85. Отличительной особенностью серии CHIEFTEC A85 является высокий уровень КПД, достигающий 85%, и работа только от переменного напряжения 230 В, что не позволяет использовать его в странах с сетевым напряжением 110 В. Блоки питания этой серии CHIEFTEC представлены шестью моделями мощность от 350 Вт до 650 Вт. Саму же серию производитель относит к среднему классу и заявляет о 5 годах гарантии.
Розничная цена блока питания CHIEFTEC CTB-550S составляет приблизительно 55$, что является отменным показателем для решения среднего уровня, тем более что производитель заявляет о достаточно высоком КПД. Какие же истинные характеристики блока питания CHIEFTEC CTB-550S, мы постараемся разобраться в ходе тестирования.
Спецификация блока питания CHIEFTEC CTB-550S:
Торговая марка |
CHIEFTEC |
Модель |
CTB-550S |
Тип |
ATX12V 2.3 |
Общая мощность, Вт |
550 |
Мощность по каналу 12В, Вт |
456 |
Линий +12V |
2, «виртуальные» |
Суммарная мощность линий +3,3В и +5В, Вт |
130 |
Выходы |
+3.3V – 22 A, |
PCI-E разъемов |
6+2-контактный 2 шт. |
SLI |
Нет |
CrossFire |
Нет |
Модульный |
Нет |
КПД |
>82% |
80 PLUS сертифицирован |
нет |
Коэффициент мощности (PF) |
>0,9 |
Метод компенсации коэффициента мощности |
Активный |
Входное напряжение, В |
230 |
Частота входного напряжения, Гц |
50-60 |
Входной ток, А |
6 А |
Размер вентилятора, мм |
120 x 120 x 25 |
Уровень шума, дБ |
— |
Регулятор скорости вращения вентилятора |
Есть |
Сертификаты (EMI/EMC) |
CE, CB |
Защиты |
UVP, OVP, SCP, OCP, OTP |
Соответствие RoHS (низкое содержание в припое свинца и кадмия) |
Есть |
Размеры (ШхДхВ), мм |
140 х 150 х 87 |
Комплектация |
Шнур питания, инструкция, четыре винта |
Ресурс MTBF, ч |
100 000 |
Гарантия |
5 лет |
Сайт производителя |
http://www.chieftec.com/ |
Упаковка блока питания CHIEFTEC CTB-550S выполнена ярко в зеленом тоне. На ее лицевой стороне отмечается КПД на уровне 85% при напряжении 230 В, наличие модуля активной коррекции коэффициента мощности и низкий уровень шума.
На боковой стороне упаковки опять отмечается высокий КПД, свыше 85%, отличное соотношение цены и производительности, наличие датчика температуры для управления скоростью вращения вентилятором, соответствие стандарту ATX12V 2.3 и вентилятор размером 120 мм.
Так как упаковка выполнена универсальной для всего модельного ряда, то на боковой стороне маркером отмечается, какая именно модель присутствует внутри.
С нижней стороны приведена таблица с перечнем разъемов, которыми оснащаются модели серии CHIEFTEC A85.
Комплект поставки блока питания CHIEFTEC CTB-550S включает шнур питания, небольшую инструкцию и четыре винта.
Блок питания CHIEFTEC CTB-550S имеет обычные размеры компьютерного источника питания 140 х 150 х 87 мм, поэтому он может быть установлен в практически любой корпус.
Для его охлаждения используется большой 120 мм вентилятор, который прикрыт полноценной блестящей решеткой типа «гриль», которая замечательно сочетается с белым цветом блока питания.
Задняя часть корпуса источника питания имеет вид стандартной вентиляционной решетки с сотообразными ячейками. Как и положено, на задней панели размещен разъем для подключения шнура питания и кнопка для отключения сети. Возле разъема для подключения шнура питания имеется наклейка, указывающая на то, что переменное напряжение в сети должно соответствовать 230 В/ 50 Гц.
Этикеток с нагрузочными характеристиками две: одна привычно расположена на боковой стороне и еще одна находится на верхней части.
Учитывая мощность блока питания CHIEFTEC CTB-550S, которая составляет 550 Вт, его нагрузочные возможности отдельных линий можно считать нормальными. Линии +5В и +3,3В рассчитаны на токи в 22 А и 22 А соответственно с суммарной мощностью в 130 Вт. А линия +12В разбита на два канала с нагрузочной способностью по 25 А и общей мощностью 456 Вт. Эти возможности позволяют рассчитывать, что данный источник питания способен работать в конфигурации с производительным процессором и одной топовой видеокартой. Также на этикетке отмечается наличие модуля активной коррекции коэффициента мощности, соответствие требованиям RoHS и EuP.
Блок питания CHIEFTEC CTB-550S относится к среднему классу, поэтому закономерно, что нейлоновой оплеткой оснащаются лишь кабеля основного 24-контактного разъема питания. В тоже время длина проводов кабелей у блока питания CHIEFTEC CTB-550S достаточно большая. Удлиненный кабель с разъемами ATX12V должен позволить без особых затруднений использовать CHIEFTEC CTB-550S в габаритных корпусах с нижним расположением блока питания.
Разъемы и длина проводов блока питания CHIEFTEC CTB-550S:
Типы разъемов |
Длина проводов до разъема (разъемов), см |
24-контактный разъем питания |
45 |
8-контактный и4-контактный разъем питания ATX12V |
55-70 |
два 6+2-контактных разъема PCIE |
40-60 |
Три разъема SATA |
45-60-75 |
Три разъема SATA |
45-60-75 |
Три разъема для периферийных устройств PATA и FDD |
40-60-70-90 |
Разъемы для питания процессора 4-конатктного и 8-контактного типа отведены от одного кабеля, также как и два 6+2 контактных разъема PCIE для питания видеокарт. Калибр основных проводов у блока питания CHIEFTEC CTB-550S стандартный – 18 AWG (0,82 мм²).
Арсенал разъемов для периферийных устройств у этого блока питания также вполне соответствует мощности: шесть разъемов SATA, три PATA и один разъем для подключения FDD.
Разбирается блок питания CHIEFTEC CTB-550S так же, как и другие источники питания. Для этого необходимо лишь выкрутить четыре винта.
Для охлаждения блока питания используются вентилятор размером 120 мм Globe Fan S1202512L основанный на подшипнике скольжения. Данная модель уже не в первые встречается в оснащении блоков питания CHIEFTEC средней мощности, можно вспомнить CHIEFTEC CTG-550-80P. По своей производительности его можно отнести к вентиляторам среднего уровня, максимальная скорость вращения которого составляет 1700 об/мин. В тоже время и уровень шума данной модели средний, вполне комфортный. Для того чтобы исключить вероятность появления внутри блока питания «мертвых зон», ближняя к задней панели часть вентилятора закрыта пластиковой заслонкой.
Схемотехника блока питания CHIEFTEC CTB-550S выполнена по принципу раздельной стабилизации выходных напряжений с модулем активной коррекции мощности, который позволит увеличить эффективность преобразования источника питания. Так как для построения силовой схемы были использованы более мощные и габаритные элементы, то свободного пространства между ними остается не так много.
Для охлаждения силовых полупроводниковых элементов были задействованы достаточно габаритные алюминиевые радиаторы с оребрением в верхней части.
В качестве накопительного конденсатора в блоке питания CHIEFTEC CTB-550S используется «электролит» емкостью 330 мкФ, 400В от компании TEAPO. Для источника питания подобной мощности c APFC данную емкость можно оценить как вполне приемлемую.
Маркировку же диодного моста рассмотреть не удалось из-за плотности монтажа, но можно отметить наличие дополнительной алюминиевой пластины, служащей для его охлаждения.
На входе блока питания CHIEFTEC CTB-550S по обыкновению имеется EMI-фильтр, который служит для защиты электрической сети от высокочастотных помех, которые возникают при переключении ключей блока питания.
На выходе блока питания CHIEFTEC CTB-550S установлено сразу три дросселя отдельно для каждой линии и используется достаточно большое число высокотемпературных конденсаторов все той же компании TEAPO, качество продукции которой заслуживает средней оценки.
Защита от превышения или понижения напряжения на выходных линиях +12В, +5В и +3,3В, а также защита от перегрузки этих каналов, обеспечивается микросхемой мониторинга и защит PC223.
С обратной стороны можно оценить достаточно хорошее качество пайки источника питания CHIEFTEC CTB-550S, основная часть которого выполнена на односторонней плате.
Тестирование
Кросс нагрузочные характеристики
КНХ всех линий показывают небольшое отклонение напряжений, далекое от критических значений, причем значения напряжений отклоняются лишь в положительную сторону от номинальных значений.
Шумы и пульсации во всем диапазоне напряжений
Пульсации напряжения средние. Если на линии +3,3В пульсации находятся в пределах нормы, то на линиях +5В и +12В иногда заметны всплески, превышающие допустимые значения, но при этом, в целом, их тоже можно считать приемлемыми.
Дежурная линия питания +5 VSB
Состояние дежурной линии питания блока питания CHIEFTEC CTB-550S нормальное. В зависимости от нагрузки напряжение на дежурной линии питания изменяется в пределах от 5,19 В до 5,05 В.
PFC
Таблица, показывающая изменение PFC в зависимости от загрузки источника питания:
Нагрузка, Вт |
50 |
100 |
150 |
200 |
250 |
300 |
350 |
400 |
500 |
550 |
PFC |
0,77 |
0,85 |
0,87 |
0,9 |
0,91 |
0,92 |
0,92 |
0,94 |
0,95 |
0,95 |
Модуль коррекции коэффициента мощности блока питания CHIEFTEC CTB-550S очень хорошо повышает PF, максимально увеличивая его до 0,95.
КПД
Эффективность блока питания CHIEFTEC CTB-550S оказалась достаточно высокой. При нагрузке составляющей 20% и 100% от номинальной эффективность превышала 82%, а при 50% нагрузки КПД превысил 85%, как и указывал в спецификации производитель. Для блока питания этого класса подобную эффективность можно считать отменным показателем.
Влияние изменения входного сетевого напряжения
Работоспособность блока питания CHIEFTEC CTB-550S при разных значениях входного сетевого напряжения проверялась при 80% загрузке. Нагрузка на линии +5 и +3,3В составляла 80 Вт, а нагрузка на линии +12В была установлена на рубеже 360 Вт. Показателем работоспособности являлась величина выходных напряжений.
Напряжение сети |
240 В |
220 В |
200 В |
180 В |
160 В |
+3,3 В |
3,30 |
3,30 |
3,31 |
3,31 |
3,30 |
+5 В |
5,07 |
5,08 |
5,08 |
5,08 |
5,08 |
+12 В |
12,14 |
12,14 |
12,12 |
12,12 |
12,12 |
Как выяснилось, блок питания CHIEFTEC CTB-550S вполне способен выдержать кратковременное снижение напряжения в сети, несмотря на то, что рабочим для него сетевым напряжением является 230В. Вплоть до напряжения 160 В на выходных каналах не наблюдается каких-либо значительных изменений. Поэтому он вполне способен будет обеспечить питание компьютера при кратковременном перепаде напряжения в сети.
Система охлаждения и температурный режим
Косвенно оценить уровень шума блока питания можно по скорости вращения вентилятора при разной величине нагрузки. Интервал времени, после которого производилось измерение скорости вращения и последующее увеличение мощности, составлял около двадцати минут. Результаты измерения отмечены точками на графике. При этом температура окружающей среды для источника питания приблизительно составляла 27ºС. Здесь же нужно отметить, воздух внутри корпуса компьютера может быть куда выше, в частности температура 40ºС является вполне допустимой для компьютера. В то же время сама нагрузка, создаваемая компьютерной системой, носит переменный характер, что облегчает температурный режим источника питания.
Работу блока питания CHIEFTEC CTB-550S можно считать тихой до нагрузки 250 Вт в продолжительном режиме. При большей мощности скорость вращения вентилятора увеличивается, и уровень шума можно охарактеризовать как средний. В общем, для блока питания среднего класса это очень даже хороший показатель.
Мало того, оказалось, что нагрев элементов в блоке питания CHIEFTEC CTB-550S достаточно низкий, что обеспечивается благодаря достаточно производительному вентилятору.
OverLOAD
Блок питания CHIEFTEC CTB-550S вполне нормально смог справиться с нагрузкой равной 630 Вт при этом уровень напряжений на выходных каналах оставался в допустимых рамках. Защита же по перегрузке сработала при увеличении нагрузки до 650 Вт. Также в ходе тестирования удалось установить, что четкого деления на виртуальные линии +12В нет. В частности, кабель с двумя разъемами PCIE получилось загрузить на 400 Вт, хотя при такой и большей ассиметричной нагрузке заметно возрастала температура элементов. С другой стороны этот момент можно отнести к положительным, так как заметно снижается риск встретиться с неприятной ситуацией неверного распределения нагрузки по каналам, когда не очень мощная конфигурация почему-то не хочет запускаться.
Практические испытания на реальной конфигурации
Для построения реальной компьютерной системы мы использовали имеющийся в наличии процессор Intel Core 2 Quad Q9550, разогнанный до частоты 3,7 ГГц с поднятием напряжения до 1,36 В. В подобном режиме работы этот процессор можно сопоставить с любым из наиболее мощных современных процессоров, включая в это число и шестиядерные модели AMD Phenom II. В качестве видеоускорителя мы использовали видеокарту ZOTAC GeForce GTX 480 AMP!, которую по праву можно считать самой «прожорливой» среди современных видеокарт.
Тестовая конфигурация:
Материнская плата |
ZOTAC nForce 790i-Supreme (NVIDIA nForce 790i Ultra SLI) |
Процессор |
Intel Core 2 Quad Q9550 (LGA775, 2,83 ГГц, L2 2х6 МБ) @3,7 ГГц |
Кулер |
Noctua NH-U12P |
Оперативная память |
2x DDR3-1333 1024 MБ Transcend PC6400 |
Видеокарты |
ZOTAC GeForce GTX 480 AMP! |
Жесткий диск |
Samsung HD080HJ 80 ГБ 7200rpm 8 МБ SATA-300 |
Корпус |
Spire SwordFin SP9007B с двумя 120 мм вентиляторами |
Ваттметр |
Seasonic Power Angel |
Мультиметр |
MASTECH MY64 |
Измерения производились в двух режимах: простой и максимальная загрузка, который создавался с помощью теста блока питания OCCT Perestroika 3.1.0. Во время тестирования измерялось общее энергопотребление системы с помощью прибора Seasonic Power Angel, а также измерялись напряжения на линиях питания +12В, +5В и +3,3В с помощью мультиметра MASTECH MY64.
В результате измерения напряжения питания на выходных линиях питания были получены следующие значения:
|
CHIEFTEC CTB-550S |
AOpen Z550-12AE3P |
CHIEFTEC CTG-550-80P
|
|||
Режим |
Величина, В |
Отклонение, % |
Величина, В |
Отклонение, % |
Величина, В |
Отклонение, % |
+12V |
||||||
Idle |
12,27 |
+2,2 |
12,58 |
+4,8 |
12,41 |
+3,4 |
Burn |
12,04 |
+0,3 |
12,23 |
+1,9 |
12,13 |
+1,0 |
+5V |
||||||
Idle |
5,13 |
+2,6 |
4,99 |
0,0 |
5,08 |
+1,6 |
Burn |
5,09 |
+1,8 |
5,08 |
+1,6 |
5,19 |
+3,8 |
+3.3V |
||||||
Idle |
3,37 |
+2,1 |
3,45 |
+4,5 |
3,4 |
+2,7 |
Burn |
3,36 |
+1,8 |
3,42 |
+3,6 |
3,39 |
+2,4 |
|
Входное энергопотребление, Вт |
|||||
Idle |
139 |
140 |
141 |
|||
Burn |
531 |
550 |
535 |
Конфигурацию с производительным процессором в режиме разгона и одной очень требовательной к питанию видеокартой блок питания CHIEFTEC CTB-550S «потянул» без особых затруднений, о чем свидетельствуют напряжения на выходных каналах, которые были далеки от предельных значений.
Энергопотребление в простое и в выключенном состоянии ПК
Блоки питания |
Энергопотребление в режиме, Вт |
|
Sleep |
Power Off |
|
CHIEFTEC CTB-550S |
4 |
4 |
CHIEFTEC CTG-550-80P |
5 |
4 |
Seasonic X-460FANLESS |
5 |
3 |
AOpen Z550-12AE3 |
5 |
4 |
Antec Basiq VP450P |
5 |
4 |
В выключенном состоянии ПК и в спящем режиме энергопотребление блока питания CHIEFTEC CTB-550S такое же, как у подобных по классу оппонентов.
Выводы
Блок питания CHIEFTEC CTB-550S является очень хорошим источником питания среднего класса мощностью 550 Вт. Это решение можно использовать в конфигурациях с производительным процессором и одной видеокартой высокого класса с двумя разъемами PCIE или для связки из двух видеокарт среднего уровня. Учитывая его мощность, оснащение разъемами и кабелями у блока питания CHIEFTEC CTB-550S по современным меркам можно считать очень хорошим. Эффективность преобразования данного источника питания высокая, в большем диапазоне мощности она превышает 82%. Уровень шума на малой мощности у блока питания CHIEFTEC CTB-550S низкий, а вот при нагрузках свыше 300 Вт появляется заметный шум. При подобном уровне потребления компьютером, остальные компоненты зачастую шумят сильнее. Поэтому в большинстве случаев в системах среднего класса блок питания CHIEFTEC CTB-550S уровнем шума выделяться не будет. В то же время температурный режим компонентов внутри блока питания не может не радовать, он очень хороший. По остальным качествам CHIEFTEC CTB-550S, таким как стабильность напряжений и пульсации, также обеспечиваются хорошие показатели.
Достоинства:
-
Приемлемая стоимость;
-
Достаточно высокий КПД;
-
Эффективная система охлаждения;
-
Хорошее оснащение кабелями;
-
Активный метод компенсации реактивной мощности.
Автор: Дмитрий Масюк
Выражаем благодарность компании Prexim-D, дистрибьютору продукции Chieftec, за предоставленный для тестирования блок питания.
Выражаем благодарность компании ZOTAC за предоставленное для тестового стенда оборудование.
Подключение питания к материнской плате Fujitsu D3067-A11. Переходник 16pin к блоку питания ATX 24pin.
- Домой
- Статьи
- Компьютерное железо
- Подключение питания к материнской плате Fujitsu D3067-A11. Переходник 16pin к блоку питания ATX 24pin.
В этой инструкции я покажу как заменить нестандартный блок питания с персонального компьютера Fujitsu CELSIUS W510 Workstation на любой стандартный блок питания ATX. Другими словами, разработаем переходник «Fujitsu 16pin PSU to 24pin ATX PSU Adapter».
Дело в том, что мне в руки попалась материнская плата Fujitsu D3067-A11 с Fujitsu CELSIUS W510 Workstation и всё бы было хорошо, если бы инженеры из Fujitsu не придумали свои блоки питания, которые подходят только к их компьютерам и материнским платам.
Если взглянуть на материнскую плату, то мы не увидим на ней стандартного разъёма ATX на 24 контакта (24pin). Есть вроде бы стандартный разъём 8 контактов (8pin), но это только на первый взгляд он стандартный. Если хорошо изучить надпись около разъёма 8pin, то там написано SATA Power — получается, что ЭТО НЕ РАЗЪЁМ ПИТАНИЯ ПРОЦЕССОРА!
Нажмите для увеличения изображенияНо дальше — больше. Вместо стандартного разъёма питания ATX формата на 24 контакта (24pin) мы видим распаянный разъём на 16 контактов (16pin). Сначала я думал, что это какая-то короткая версия разъёма 24pin, по-тому что кабель от блока питания 24pin подключается к этому разъёму, защиты «от дурака» позволяют подключиться используя только 16 контактов из 24-ёх. Однако НЕ СТОИТ ПОДКЛЮЧАТЬ 24PIN В 16PIN РАЗЪЁМ И ВКЛЮЧАТЬ БЛОК ПИТАНИЯ В РОЗЕТКУ!
Нажмите для увеличения изображенияИтак, на просторах сети я нашел описание контактов разъёма 16pin на материнских платах Fujitsu. Смотрим ниже на фото.
Нажмите для увеличения изображенияПолучается, что на материнскую плату подаётся только +12V (6 проводов, две линии по 3 провода) и дежурное напряжение AUX +11V. Остальные провода это «земля» (GND), SP-OFF (PWR-ON) — сигнал включения и PG — power good (питание в норме).
Сложность состоит в том, что даже если перепаять провода и сделать переходник, то где нам взять дежурное напряжение +11V? У блоков питания ATX формата дежурное напряжение +5V. Смотрим распиновку разъемов ATX 24pin и ATX 20pin.
Нажмите для увеличения изображенияКак же сделать, чтобы блок питания ATX выдавал дежурное напряжение +11V? Переделывать блок питания? Не вариант.
Хороший вариант — использовать повышающий преобразователь напряжения DC-DC конвертер, например MT3608 (MT3608 DC-DC Step Up Converter Booster Power Supply Module max output 28V 2A).
Нажмите для увеличения изображенияМодуль MT3608 сможет повысить наше дежурное напряжение +5V до +11V и по току вытянет требуемые 1A. Размеры модуля MT3608 36 мм * 17 мм * 14 мм, следовательно он легко разместится на создаваемом переходнике.
Купить преобразователь напряжения MT3608 можно без проблем, т.к. его цена около 1 доллара. С доставкой из Китая он обойдётся в 2-3 доллара — это максимум. Отлично! Покупаю!
Остаётся нарисовать схему переходника и найти для него комплектующие (разъёмы).
Итак, что нам понадобиться:
- Модуль MT3608 — 1 штука;
- Переходник с ATX 24pin на 20 pin (24pin Female to 20pin Male) — 1 штука;
- Разъём питания CPU 4pin (можно выпаять с нерабочей материнской платы) — 1 штука;
- Разъём питания Molex 4pin — 1 штука;
Ниже показаны все используемые детали и их распиновка:
Нажмите для увеличения изображения Нажмите для увеличения изображения Нажмите для увеличения изображения Нажмите для увеличения изображения Нажмите для увеличения изображения Нажмите для увеличения изображенияРисуем схему:
Нажмите для увеличения изображенияДля начала, надо на переходнике ATX 24pin — 20 pin из разъема 20 pin сделать 16pin отрезав лишние 4 контакта от пластикового корпуса. Не ошибитесь, отрезайте те, что остаются свободными и не подключаются в разъем на материнской плате.
Затем собираем переходник. Переставляем провода в разъёмах, используя иголку от шприца, для того, чтобы отгибать фиксаторы и вынимать провода из корпуса разъема.
После того, как все провода переставлены, припаеваем разъём Molex и разъём CPU 4pin. Затем припаиваем преобразователь напряжения, экранируем его при помощи термоусадочной изоляционной трубки большого диаметра.
Фиксируем все провода двумя-тремя стяжками для надежности.
В итоге получился вот такой переходник:
Обязательно! Ещё до подключения переходника к материнской плате, подключите переходник к блоку питания, включите блок питания в розетку, настройте напряжение дежурного питания +11V на выходе модуля, вращая отвёрткой переменный резистор на плате DC-DC преобразователя MT3608.
После того, как напряжение дежурного напряжения +11V выставлено — можно считать, что переходник готов к работе!
Теперь можно собирать тестовый компьютер и проверять, подключаем переходник к материнской плате, подключаем к нему провода от блока питания, включаем блок питания и проверяем работу материнской платы при использовании ATX блока питания.
Схема подключения выглядит так:
Нажмите для увеличения изображенияПодключаем переходник согласно схемы. Со стороны БП: разъём ATX 20pin или 24pin, 4pin CPU и один разъём Molex. Второй конец переходника вставляем в разъём 16pin на материнской плате Fujitsu.
Всё, Готово! Включаем питание 220 вольт. Нажимаем кнопку PS-ON компьютера. Ура! Работает! Материнская плата включается!
Вы можете просмотреть видеоинструкции по подключению стандартного блока питания ATX 24pin к материнской плате Fujitsu с разъёмом 16pin:
Разъём PSU FAN Control PS2009
Теперь немного хочу сказать о разъёме PSU FAN Control PS2009. На блоках питания Fujitsu есть небольшая косичка из трёх проводков на конце которой идёт 8pin разъём для подключения к материнской плате.
Нажмите для увеличения изображенияСогласно инструкций к материнским платам, через этот разъём идёт управление скоростью вращения вентилятора на блоке питания. Распиновку этого разъёма можно найти почти в каждой инструкции, она приведена ниже.
Нажмите для увеличения изображенияДавайте разберёмся, что же за три провода идут от БП к материнской плате через этот разъём.
- Провод на контакте №8 (чёрный) GND — это провод «земля», обычный минусовой контакт.
- Провод на контакте №4 (синий) PS FAN Sense — это провод датчика оборотов вентилятора, для считывания показаний о скорости вращения.
- Провод на контакте №2 (красный) PS Fan PWM — это провод PWM управления, сигнал для управления скоростью вращения вентилятора.
Можно предположить, что если не подключать этот провод к материнской плате, то вентилятор в БП должен вращаться на максимальных оборотах, т.к. не будет управляться системой контроля и регулирования на материнской плате.
Совершенно ясно, что инженеры Fujitsu перестарались с выдумыванием дополнительных разъёмов, ведь если взглянуть на распиновку обычного 4pin разъёма для управления вентиляторами, которых на материнской плате обычно достаточно, то мы увидим, что эти три провода можно было бы подключить и через такой разъём.
Нажмите для увеличения изображенияВыходит так, что если у вас есть БП Fujitsu с разъёмом 8pin для управления вентилятором, то можно спокойно переделать его в обычный разъём 4pin вентилятора и подключить к любому из разъёмов FAN 4pin на материнской плате. Главное не запутаться в трёх проводах 🙂 Должно получиться так:
Нажмите для увеличения изображенияТеги этой статьи
Близкие по теме статьи:
Авторы издания ExtremeTech провели расследование и выяснили, что две модели блоков питания Gigabyte мощностью 750 и 850 Вт демонстрируют запредельный процент брака. На это ссылаются и другие источники….
Читать полностьюСпустя совсем немного времени после того, как Google подтвердила скорый релиз флагманских смартфонов Pixel 6 и Pixel 6 Pro, появилась информация о сроках появления в продаже моделей «младшей»…
Читать полностьюВ антивирусе Norton 360 появилась новая функция Norton Crypto, которая станет доступна пользователям с 4 июня 2021 года. Новая функция антивирусной программы позволит пользователям добывать Ethereum используя…
Читать полностьюУстройство импульсных блоков питания, APFC. Активный корректор коэффициента мощности. Схемы, фотографии, пояснения
Некоторое время назад мне задавали вопрос по поводу корректора коэффициента мощности импульсных блоков питания, попробую кратко рассказать что это такое и зачем надо.Так уж сложилось, что в обычной жизненной ситуации вы скорее всего встретите корректор коэффициента мощности (ККМ) в блоке питания компьютера.
Нет, конечно они встречаются и в других блоках питания, даже чаще, чем в компьютерных. Но обычно это промышленные блоки питания и в быту попадаются крайне редко.
Думаю что большинство читателей моего блога и зрителей моего канала, как минимум немного ориентируются в радиоэлектронике, потому скорее всего видели компьютерный блок питания «изнутри».
Блок питания с активным корректором выглядит на первый взгляд почти также как и обычный.
Но если посмотреть внимательнее, то на «горячей» стороне можно заметить большой дроссель. Его магнитопровод может иметь разную форму, но чаще всего попадаются с кольцевыми, как и вариант на фото.
Кроме того подобные блоки питания отличаются еще и тем, что обычно в них установлен один фильтрующий конденсатор на 450-500 Вольт, а не два по 200-250. Обусловлено это тем, что часто такие блоки питания имеют широкий диапазон входного напряжения от 100-115 Вольт и переключение входного напряжения им не нужно.
Не стоит путать дроссель АККМ (активный корректор коэффициента мощности) с выходным дросселем групповой стабилизации, хотя внешне они весьма похожи. Отличие в том, что обычно дроссель корректора имеет только одну обмотку, а ДГС (дроссель групповой стабилизации), несколько.
Вообще корректор может быть не только активным, а и пассивным. В этом случае вы увидите на верхней крышке блока питания «железный» дроссель с парой проводов, внешне похожий на 50Гц трансформатор мощностью 10-20 Ватт.
Такой вариант также жизнеспособен, но заменить полноценный активный корректор он не может.
Теперь немного о том, зачем это вообще все надо. Думаю вы знаете, что ток в сети имеет форму синусоиды, действующее напряжение 220-230 Вольт (у нас), амплитудное — 310-320 Вольт. Не буду сейчас рассказывать чем отличается действующее от амплитудного, сделаю это в другой раз, но кто еще не видел, синусоида выглядит так, как показано на этом рисунке.
Дальше переменный ток выпрямляется и фильтруется конденсаторами. Чаще всего применяется такая схема, представляющая из себя диодный мост и пару (иногда один) конденсаторов.
Конечно там есть еще входной фильтр, предохранитель, но в данном случае они нас не касаются.
При нормальной напряжение на конденсаторах будет примерно 280-320 Вольт в зависимости от их емкости и мощности нагрузки, я об этом уже рассказывал в своем видео посвященному устройству блоков питания.
Но так как напряжение в сети по сути 100 раз в секунду меняется от нуля до 320 Вольт и опять до нуля, а в цепи есть диодный мост, то ток заряда конденсаторов фильтра течет не всегда, а только когда амплитудное напряжение превысит напряжение на конденсаторах.
При этом ток в цепи 220-230 Вольт будет выглядеть как показано вверху этой картинки. Получается, что блок питания потребляет энергию не постоянно, а только на пиках синусоиды. Если предположить, что БП потребляет в итоге энергию всего 20% времени, то ток в момент когда идет заряд конденсаторов, будет в 5 раз больше среднего тока потребления. Например ток 1 Ампер, мощность 220 Ватт, значит пики тока будут доходить до 5 Ампер.
Проблема эта вылезла «в полный рост» тогда, когда количество импульсных блоков питания превысило некую «критическую массу». В итоге было придумано довольно простое и эффективное решение. Кстати, в развитых странах все мощные блоки питания должны иметь корректор коэффициента мощности, но так как это недешево, то производители недорогих блоков питания на этом экономят в первую очередь.
Как я сказал, решение проблемы простое и по сути лежит на поверхности. А базой для этого решения является обычный степ-ап преобразователь напряжения. На схеме виден дроссель, транзистор, диод, ШИМ контроллер и конденсатор.
При открывании транзистора в дросселе накапливается энергия, которая при закрытии транзистора суммируется с входным напряжением и поступает в нагрузку, подзаряжая выходной конденсатор. Такая схема часто используется в повербанках для получения 5 Вольт из 3.7.
Но если скрестить обычный блок питания и эту схему, то мы получим активный корректор коэффициента мощности.
При этом важно то, что фильтрующий конденсатор после диодного моста не ставится, его роль выполняет конденсатор небольшой емкости, обычно 0.47-1.0мкФ, он нужен только для компенсации импульсного характера потребления корректора.
В итоге преобразователь пытается «высосать» из сети все что можно в диапазоне уже не 220-230 Вольт, а 40-80. Кстати, мощные блоки питания далеко не всегда могут работать в широком диапазоне, хотя и могут при этом содержать в своем составе АККМ. Просто в таких режимах корректору приходится тяжело и работу в широком диапазоне они не обеспечивают, хотя и продолжают корректно работать.
Здесь я попробовал наглядно показать разницу в работе обычного БП и БП с корректором.
Красным выделен вариант работы обычного блока питания, заштрихованная часть отображает зону, где есть потребление тока. Видно что зона довольно узкая, соответственно ток будет большим. Причем чем больше емкость конденсаторов фильтра, тем уже будет эта зона и тем ниже будет коэффициент мощности.
Синим и зеленым я показал пару вариантов работы активного корректора, один начинает работу примерно от 100 Вольт амплитудной составляющей, второй примерно от 50 Вольт. Видно что зона стала шире, соответственно ток пропорционально падает и растет коэффициент мощности.
В общем-то данная зона может начинаться почти от нуля, тогда коэффициент будет равен единице, но обычно он составляет 0.98-1, этого более чем достаточно.
Чем же чреват этот пресловутый коэффициент мощности.
Из-за пиков тока происходит кратковременная перегрузка сети, в следствие чего могут начаться проблемы в старых и изношенных сетях. Возможно отгорание нулевого провода в трехфазных сетях с совсем печальными последствиями.
А вот схема входной части компьютерного блока питания имеющего в своем составе активный корректор мощности, он выделен синим цветом.
Не удивляйтесь что на схеме нет ШИМ контроллера, который им управляет, часто он расположен на отдельной плате, а иногда интегрирован в общий ШИМ контроллер. Т.е. помимо одного-двух штатных каналов имеется еще и выход для управления транзистором корректора. Такой вариант удобен для производителя, но далеко не всегда удобен для ремонтника. В самом начале я показал фото блока питания, там как раз вышел из строя узел корректора, а так как микросхема управляет всем, то выгорела и она. Найти замену я не смог, потому Бп лежит мертвым грузом и возможно будет разобран на запчасти, тем более что они весьма неплохого качества.
Что же дает нам корректор, сначала преимущества:
1. Характер потребления почти такой же как у активной нагрузки, соответственно нет пиковых перегрузок.
2. Часто такие БП имеют расширенный диапазон входного напряжения и лучше работают в плохих электросетях.
3. Емкость фильтрующего конденсатора нужна меньше, так как паузы без тока меньше.
4. Инвертору блока питания легче работать, ведь по сути он питается стабилизированным напряжением.
Теперь недостатки.
1. Выше цена.
2. Меньше надежность
3. Могут быть сложности при работе с некоторыми моделями UPS.
Иногда идут споры, по поводу КПД таких блоков питания. Я придерживаюсь мнения, что КПД одинаков, так как хоть корректор и имеет собственное потребление, но основному инвертору работать легче, потому то на ото и выходит.
Ну и конечно же видео, в качестве дополнения. А я как всегда жду ваших вопросов как в комментариях здесь, так и под видео.
Собрать комп ребенку — 2
Спасибо всем за комментарии к этой записи, было очень полезно. Да, я полностью согласен с тем, что раз процессор настолько устарел, что мать под него толком не найти, то и нечего жлобиться и пытаться использовать все это старье.
Хорошо, меняем вводные. Задача — собрать «с нуля» компьютер для подростка в обычном корпусе Tower (есть место, куда его поставить под стол, так что можно не заморачиваться с компактным корпусом). Компьютер прежде всего предназначен для онлайновых занятий, простенького видеомонтажа (вроде он начал этим увлекаться, но это еще неточно) и прочих обычных задач, но, понятное дело, что в игры он на нем также будет играть, поэтому все-таки нужно предусмотреть, чтобы на этом компьютере шли современные игры, типа Fortnite и Roblox в приемлемом (но не топовом) качестве. Хочется, чтобы это все было в правильном соотношении «цена-качество», то есть «сделать топ за любые деньги» — это не для данного случая. Крохоборствовать никто не собирается, но нужно именно потратить разумные деньги и собрать приличный компьютер.
По корпусам, блокам питания, кулерам и так далее уже немало написали всяких полезных советов, так что давайте обсудим варианты материнки, процессора, памяти и видеокарты. Готовые решения, в общем-то, тоже могут рассматриваться (если не мне пригодится, то, возможно, каким-то читателям, перед которыми стоит подобная задача), но я думаю что в моем случае оптимально — все-таки собрать системный блок самому из комплектующих.
SSD также имеет смысл обсудить: у меня есть пара хороших SSD, далеко не выработавших свой ресурс, но они на 128 ГБ и неновые, так что тут тоже вряд ли имеет смыл жлобиться и взять сразу новый SSD где-нибудь на 512 ГБ. Большая емкость вряд ли потребуется, тем более что у меня в локальной сети работает вполне производительный NAS, на котором я ему могу выделить несколько терабайт.
То есть, подытоживая задачу: из каких комплектующих вы бы собрали новый компьютер вашему сыну-подростку для его обычных подростковых задач?
Заранее большое спасибо всем за комментарии.
Upd: Варианты «сэкономить, заказав компьюктующие на Aliexpress у проверенных продавцов» — также вполне могут рассматриваться. Кто я такой, чтобы отказываться от Aliexpress?
О CorTec и ChefTec Software и компании, создавшей эти продукты
Сделайте свою работу более эффективной, продуктивной и прибыльной с Chef Tec xt6 . Основываясь на партнерских отношениях с более чем 45 000 клиентов и более чем 20-летнем опыте создания программных решений для индустрии общественного питания, Chef Tec xt6 использует лучшее программное обеспечение для бэк-офиса на рынке и делает его еще лучше!
Более 70% разработки программного обеспечения Chef Tec основано на отзывах клиентов и запросах на функциональность.В этом последнем выпуске Chef Tec xt6 есть усовершенствования, которые сделают вашу жизнь проще!
Используя всю мощь технологии Microsoft Windows 10 (а также Windows 8.x и 7), Chef Tec xt6 обеспечивает высокую производительность, большую масштабируемость и исключительную надежность.
Chef Tec xt6 предлагает совершенно новые функции и возможности, в том числе:
Установка
- Работает с Microsoft Windows 10, Windows 8.x и операционная система Windows 7.
- SQL Server 2014 Express поставляется по умолчанию (или используйте свой собственный MS SQL Server).
- Загрузка и активация из Интернета позволяет мгновенно получать купленные Chef Tec продукты вместо того, чтобы ждать компакт-диска по почте.
- Или подпишитесь на Chef Tec Anywhere Cloud Services , и вам не нужно ничего устанавливать — просто войдите в систему.
NEW
Более быстрый и простой ввод данных и возможности поиска- Более быстрые функции набора, устраняющие необходимость переключаться между мышью и клавиатурой.
- Более быстрая обработка отчетов.
- Новый экспорт, специфичный для программного обеспечения Jonas — позволяет экспортировать «Сводку счетов по коду счета» из Chef Tec и импортировать в Jonas.
РАСШИРЕННАЯ
Функции управления запасами- Возможность печати нескольких этикеток со штрих-кодом одновременно.
- Возможность исчерпать ингредиенты суб-рецептов на основе продаж без использования производственных листов.
- Расширенные отчеты инвентаризации.
- Функциональность Cor Tec для отправки счетов-фактур в утверждающее / санкционирующее подразделение до оплаты.
- Графическое отображение инвентаризации по позициям инвентаризации с настраиваемым диапазоном дат.
- Удобные интерфейсы EDI для заказов и выставления счетов реализованы для Pratts Wholesale Limited и FreshPoint .
- Допустимая дополнительная масса тары.
- «Уровни номинала» добавлены в «Инвентарный список», а также на экраны номиналов.
- Возможность смотреть на прошлые продажи с историческими ценами, а не на последнюю цену.
- Автоматический выбор минимальной закупочной цены при отсутствии заявки при заказе из заявок.
ENHANCED
Функции для заказа и подачи заявок- Новый экран «Расширенное получение», который отображает полученные товары от мобильных решений (планшет) и сравнивает их с заказанными продуктами и продуктами, по которым выставлен счет.Полученную сумму также можно ввести вручную. Исключения из порядка, такие как «закорочено» или «отклонено», могут быть указаны на планшете, который затем появится в Экран «Улучшенный прием». Счета-фактуры
- , которые были перенесены в Chef Tec через интерфейс EDI поставщика, теперь будут отображать как заказ, так и счет-фактуру на новом экране «Расширенное получение».
- Возможность печати приемных этикеток (принтер Zebra GK420) с названием позиции, датой получения и сроком годности.
- Списки «Порядок» изменены для лучшего выбора и анализа.
- Автоматический выбор минимальной закупочной цены при отсутствии заявки при заказе из заявок.
- Легко определить, как изначально были созданы заказы — например, по самой низкой ставке, шаблону, самой низкой закупочной цене и т. д.
- Показать и распечатать цену предложения по заявке, если предыдущая цена для отображения отсутствует.
- Изменен отчет «Инвентарь в наличии», позволяющий настраивать отображаемую информацию столбца.
- Информация о продавце может отображаться в «Списке заказов».
- Расширенный выбор критериев для отчета «Список покупок».
- Более четкое отображение на экране «Ввод номинала» в зависимости от выбора «Используется для».
- Более простой и быстрый импорт новых заявок.
- Возможность автоматически назначать все даты подачи заявок на одну и ту же дату.
- Добавление истории торгов.
Питание и безопасность пищевых продуктов
- Расширенный экспорт «Питательные вещества для единицы инвентаря» с возможностью настройки информации о питательных веществах по мере необходимости при экспорте.
- Полная информация о рецепте HACCP для печатных рецептов производства в дополнение к информации HACCP по номенклатуре товаров.
- Отображение всех позиций инвентаризации, отнесенных к определенным категориям HACCP.
- Отображение «Пищевая ценность» для размера порции в дополнение к размеру порции.
- Новая улучшенная этикетка «Пищевая ценность» с дополнительными полями для логотипа компании, отпускной цены, пользовательских инструкций, штрих-кода и номера партии.
- Функция обработки нескольких порций позволяет отображать две этикетки с пищевой ценностью рядом.
- Создавайте и распечатывайте этикетки с питанием для различных размеров порций по рецепту.
Опись
- Графическое отображение инвентаризации по позициям инвентаризации с настраиваемым диапазоном дат.
- Для пользователей мобильных планшетов: предметы инвентаря спиртных напитков могут отображать соответствующую графику «формы бутылки» для частичного подсчета.
РАСШИРЕННАЯ
Функции расчета стоимости рецептов и меню- Калькулятор стоимости еды «Что, если» теперь может автоматически обновлять цену рецепта, а не изменять процентную стоимость еды.Это идеальный вариант, если изменения в цепочке поставок продуктов питания требуют повышения цен в меню.
- Возможность исключения ингредиентов без преобразования при написании рецепта.
- Новый «Расширенный конструктор меню»: назначайте определяемые пользователем дескрипторы элементам инвентаря и фильтруйте рецепты, содержащие эти конкретные элементы. Отлично подходит для операций, которые хотят идентифицировать рецепты, содержащие продукты, не являющиеся стандартными аллергенами, такие как алкоголь или свинина. Также включает возможность печатать описания на этикетке «Пищевая ценность».
- Рецепты можно писать с порциями разного размера.
- В новой таблице хранится почасовая оплата и имена сотрудников, что позволяет включать труд в калькуляцию рецептур.
- Новый экран позволяет пользователям видеть все рецепты, которые были отправлены ранее. На этом экране пользователь может либо запланировать «Отправить повторно», либо «Отменить» исходную отправку. (что удалит соответствующий список рецептов из отправки).
ENHANCED
Функции запроса и передачи для CorTec- Экран «Пределы заявки» предоставляет возможность ограничить количество продукта, которое может быть заказано из МВП за определенный период.Также сроки оформления заказа могут быть указаны по дате и времени.
- В «Форме заявки» — возможность задать метод расчета заявок. Например, «наценка цены запроса», «наценка последней покупки» и «стандартная цена заявки».
- Реализовано получение заявки, чтобы пользователь, создавший заявку, знал, что их заказ получен.
- Отчет о заявках с подробным описанием заявок по периодам для одной или нескольких позиций запасов.Сюда входит количество заявок на товар в дополнение к общей стоимости.
- Возможность создания заявок на планшете Mobile Solutions.
- Новое и улучшенное отображение экранов заявки и производства, показывающих подробную информацию о том, какие индивидуальные заявки и основные заявки создали основной производственный лист.
- Добавлена возможность перенаправить полученную заявку или агрегированные заявки в другой МВП.
- Возможность предотвратить отправку заявок (или заказов), если количество или единицы отсутствуют.
- В новом отчете «Затраты по заявке по областям» отображаются номенклатуры, заказанные по областям, с подробными суммами в долларах для каждой области.
- Добавлена возможность указать центр прибыли как магазин для централизованных закупок.
NEW
Модуль управления событиями- Добавлена возможность включать не расходные материалы, такие как столы, стулья, столовые приборы, в список инвентаря, чтобы их можно было добавлять в счета-фактуры клиентов.
- Полностью интегрированная функция расчета стоимости рецептов и меню для создания и расчета стоимости меню для банкетов и мероприятий.
- Теперь можно создавать подробные расценки и окончательные счета-фактуры клиентов.
- Возможность включать расходы на персонал, аренду и другие непродовольственные товары.
- Управляйте информацией о клиенте и месте проведения.
- Интерфейсы с Caterease и другими пакетами общественного питания.
- Возможность резервировать предметы длительного пользования, такие как стулья и столы, необходимые для будущих мероприятий.Добавлен календарь, показывающий зарезервированные предметы.
ENHANCED
Модуль отслеживания партии- Информация о номере партии добавлена на экран «Отслеживание партии».
- «Предупреждение» добавлено, чтобы указать, когда истек срок хранения предмета инвентаризации.
- «Этикетки с номерами партий» можно создавать с использованием нескольких различных моделей принтеров Zebra.
- Возможность добавлять партии и номера партий в заявки.
- Позволяет отслеживать отозванные сырые ингредиенты.
ENHANCED
Модуль отслеживания отходов- Реализована возможность распечатать «Отчет об отходах» по диапазонам дат для получения консолидированных затрат на станцию.
- Больше функций, позволяющих отслеживать и устранять отходы для более экологичной работы.
- Школы, колледжи и некоммерческие организации теперь могут легко учитывать пожертвованные предметы инвентаря.
ENHANCED
Функции модуля управления производством- Возможность увидеть, какие заявки создали лист «Основное производство».
- Возможность распечатать информацию HACCP по рецептам производства.
- Автоматически обновлять объемы перемещения заявки на основе фактических производственных номеров.
ENHANCED
Функции контроля и аудита системы- Дополнительные права системного администратора для ограничения печати и сохранения отчетов.
- Функция экономии времени, позволяющая автоматически активировать доступ пользователя к Chef Tec при первом входе в систему.
- Возможность указывать разные языки для разных центров прибыли.
- Возможность множественного выбора задач для групп при настройке прав для более быстрой настройки.
- Увеличено разграничение конкретных функций для прав пользователя.
- Новые права пользователя для размещения заказов или отправки заявок. Сообщения
- автоматически уведомляют пользователей, когда изменения данных влияют на другие области Chef Tec, например, при изменении существующего преобразования единиц. Отчет
- добавлен для отслеживания новых предметов инвентаря, которые были добавлены в Chef Tec — используйте это, чтобы избежать дублирования предметов инвентаря.
- Добавлены «права» на ограничение пользователей и групп пользователей.
Импорт / Экспорт
- Добавлены интерфейсы EDI для UNFI и Maines Paper & Food Service.
- Обрабатывает несколько счетов-фактур в одном файле для Performance Foodservice EDI.
- Возможность автоматического импорта информации о ценах на инвентарь из любых интерфейсов EDI.
- Автоматический импорт EDI можно запланировать с помощью диспетчера задач Windows.
- Добавлено свойство импорта для создания одного исключения для всех операций импорта или файла исключений для каждого импорта.
- Добавлен запрос для уведомления пользователя о повторяющихся счетах-фактурах, если при импорте существующий счет-фактура будет перезаписан.
- Увеличено количество экспортов, которые можно запланировать.
Отчеты
- Отчет «Расширенная информация о питании» для отображения дополнительной информации о питательных веществах, не указанной на этикетке «Пищевая ценность», например об аминокислотах, селене и т. Д.
- «Изменения стоимости рецептов» показывает все рецепты, на которые повлияло изменение цены запасов, а также отображает стоимость старых и новых рецептов.
- Новый отчет, показывающий потери по сотрудникам, а также местоположение, дату и стоимость.
- Этикетки для полученных товаров с указанием наименования, даты получения и срока годности.
- Отчет о получении, показывающий расхождения между заказанным и полученным товаром.
- Новый отчет «Сводка изменений покупок по категориям счетов», показывающий процентное изменение долларовой стоимости покупок за период (по категориям счетов).
- Отчет «Эффективность работы поставщика», показывающий количество недостач и замен за указанный период.
- Возможность создавать и печатать этикетки с питанием для различных размеров порций по рецепту. Отчет
- «История ставок» отображает историю цен заявок на товарные запасы для каждого поставщика продуктов питания.
- Отчет «Заявка» с подробным описанием заявок по периодам для одной или нескольких позиций запасов. Сюда входит количество заявок на товар в дополнение к общей стоимости.
- Новый отчет «Рецепт — Сведения о питательных веществах» включает разбивку по каждому ингредиенту в рецепте, показывающую вклад питательных веществ в общий рецепт.В отчете также отображается этикетка «Пищевая ценность», информация о рецепте, ингредиентах и процедурах.
- Добавлена «Область» заявки в отчеты: «Сводный список заявок», «Список заявок», «Сводка заявок» и «Входящая заявка».
- Добавлена возможность создавать и печатать этикетки с питанием для различных размеров порций рецепта.
- Отдельные логотипы могут быть добавлены для центров прибыли, отделов и компаний для отображения в отчетах.
ДЛЯ
Кейтеринговых и развлекательных центров- Возможность подготовить и отправить клиентам счета-фактуры.
- Caterease import (Требуется версия 11 для Caterease): Заказ банкетного мероприятия (BEO) непосредственно в производственные таблицы в Chef Tec.
ДЛЯ
Пользователи мобильных решений- Новый экран «Расширенный прием» предоставляет еще больше функций и отчетов, например показывая расхождения между заказанным и полученным товаром.
- Запрос на планшет из любого места с подключением Wi-Fi. Информация, введенная на планшете, автоматически синхронизируется с Chef Tec на рабочем столе для обновления инвентарных номеров и создания отчетов.
- Новый календарь большого размера для простоты использования при инвентаризации.
- Добавлены исключения «Отклонено» и «Закорочено» при получении заказов.
- Возможность объединить несколько предметов инвентаря одновременно.
- Возможность очистки данных для «неактивных» элементов инвентаря.
- Определять единицы, добавленные пользователем, по цвету.
- Указываемые диапазоны дат для очистки данных, например «удалить все расширения запасов до определенной даты».
Также доступны эти прекрасные продукты!
С Chef Tec xt6 вы также можете воспользоваться лучшими дополнительными продуктами и услугами от Culinary Software, включая:
- Мобильные решения — Добавьте мобильности в свою работу с помощью портативных решений от CSS. Chef Tec Mobile Solutions является дополнением к любой версии CorTec или Chef Tec и поставляется в комплекте с мобильным портативным оборудованием и модульным программным обеспечением Chef Tec Mobile Solutions . Существует несколько вариантов оборудования для удовлетворения всех потребностей, включая планшетное оборудование, компактное специализированное оборудование и технологию сканирования штрих-кода. Chef Tec Mobile Solutions был специально разработан для интеграции с CorTec и Chef Tec на настольном компьютере с использованием Wi-Fi для связи.Мобильные решения — идеальное приложение для операций, стремящихся упростить и ускорить управление запасами.
- Remote Notifications — Remote Notifications предоставляет возможность запускать несколько уведомлений через принтер, текстовое сообщение или электронную почту при возникновении определенных событий.
Обновление до Chef Tec xt6 начинается всего с 495 долларов. Напишите нам или позвоните по телефону 800-447-1466 для получения дополнительной информации.
Некоторые из вышеперечисленных функций и функций доступны только в CorTec Enterprise и / или Chef Tec Ultra и / или Chef Tec Plus.За подробностями обращайтесь к своему торговому представителю.
Какой Chef Tec вам подходит?
Обзор корпуса Chieftec GL-02B Scorpion 2 — Tiny Reviews
Всем привет.
В этом обзоре я расскажу вам о долгом и внимательном выборе корпуса для вашего компьютерного железа.
Ничего бы не было, но я купил видеокарту Asus ROG STRIX Vega 56 и вообще не учел размеры этого гиганта во всех смыслах этого слова, в итоге и видеокарта не учла поместился в мой чехол Aero Cool, который верно служил мне, и я был доволен принципом.Но с учетом того, что у меня тоже есть рабочий ПК, но вы бы знали в каком случае он установлен, вы смотрите на него и там слезы, но тем не менее там установлены довольно производительные железки, поэтому я решил, что это невозможно. Решил, что на работе заменю корпус системного блока на домашний, но куплю себе то, что будет радовать глаз, но за адекватную сумму.
В принципе, этот чехол Cheftec попался случайно, честно говоря, даже не знал, что они делают при производстве корпусов, сначала выбирал между такими моделями как: Matrexx 55 и Zalman Z7 NEO .Но случайно в сети наткнулся на обзор этой модели от Cheftec. В итоге, более внимательно изучив все 3 модели, я пришел к выводу, что среди всех трех наиболее удачным вариантом является модель Cheftec GL-02B (Scorpion 2). Все 3 модели выполнены по одинаковым лекалам, т.е. это хороший металлический корпус, вертушки в комплекте, стекло закаленное, размер. Но лучшим оказался Cheftec GL-02B (Scorpion 2), так как, в отличие от конкурентов, у него сначала 4 вертушки вместо 3 у Matrex 55 .
Учитывая, что на момент покупки стоимость всех трех моделей была одинаковой, я все же сделал выбор в пользу Cheftec GL-02B (Scorpion), так как у него лучшие характеристики среди всех трех. Повторяю, модели, которые я указал в качестве конкурентов, тоже неплохие, но, по моему личному мнению, Cheftec GL-02B (Scorpion 2) по-прежнему лучший выбор.
Радостный и бодрый, взяв коробку с чемоданом, я поехал домой и естественно первое, что я начал проверять — какое чудесное чудо пришло ко мне, вообще-то первое впечатление было чрезвычайно приятным.Качество на высшем уровне, а также чрезвычайно привлекательный строгий внешний вид с тонированным закаленным стеклом. В принципе, за Cheftec я был уверен, так как купленный БП этой марки использую уже 10 лет, хотя модель была топовым решением на момент покупки, но тем не менее качество меня очень порадовало.
Разобрав весь комплект, я приступил к сборке, я собрал довольно много компьютеров, но собирать компьютер с этим корпусом было намного приятнее, так как корпус был просторным и продуманным, легко устанавливалась плата формата ATX, HDD и SSD были установлены на специальных салазках, что очень здорово, особенно для HDD-накопителя.Также хочу отметить, что в комплекте вентиляторы имеют резиновые опоры, которые, как вы понимаете, не дадут им со временем вибрировать и издавать неприятные звуки. Управление кабелем доставит огромное удовольствие коллекционеру или тем коллекционерам, которые любят такие вещи. Качество металла достаточно плотное, металл не гнется как на недорогих корпусах, конечно, если приложить некоторые усилия, то этот корпус можно раздавить, но это касается и корпусов за 10-15 тысяч. Также в этом случае можно установить сверху 2 дополнительных вертушки для лучшего обдува корпуса, этот момент крайне важен, если вы будете использовать корпус с закрытой боковой крышкой.Я вынул лишние 2 вертушки из своего старого футляра и, наверное, прикрутил их к комплекту.
Что касается самих вентиляторов, которые идут в комплекте, то здесь я хочу напомнить их 4 штуки, во первых у них 4 скорости, от совершенно шумных до довольно громких 4 скорости. У вентиляторов есть множество вариаций подсветки и режимов работы этой подсветки. Также приятно, что вентиляторы в креплениях имеют прорезиненные вставки для гашения вибраций. Собрав корпус, естественно начал тестировать на температурный режим.
Моя система Intel Core i7-8700 и видеокарта довольно горячая штука Vega 56 прошита в Vega 64 и разогнана, после тестов в играх температуры были очень хорошие, напомню, что корпус закрыт бортиком крышка. Поэтому очень обрадовался, что система получилась тихой и очень красивой.
Что касается закаленного стекла, то оно достаточно прочное, при сборке успел проверить, котик пару раз уронил крышку, ну мои не совсем прямые руки устроили еще 1 тест при установке.Еще хочу напомнить, что стекло имеет оттенок, который при работе вентиляторов RGB дает очень крутой цвет.
Также хочу отметить, что в месте крепления видеокарты на тыльной стороне во многих случаях приходится отламывать металлические заглушки. Здесь у нас болтовые крепления. Так что внезапно, если вы решите продать свой корпус позже, вы вернете вилку обратно, и ваш корпус будет как новый, если, конечно, с ним не случится что-то еще — будь то катастрофа.
В месте установки блока питания есть отсек, в котором можно спрятать все лишние провода, которые не умещаются за боковой крышкой, также за счет продуманного момента блок питания спрятан за отдельная жестяная коробочка, но на видеокарте сверху есть прорезиненные выводы для проводов, в общем получится очень аккуратно все собрать и все лишние провода спрятать.
В комплекте есть все необходимые болты и заглушки, есть даже жгутики для управления кабелем, конечно же пульт и инструкция.
Еще хочу отметить, что сверху и снизу, под блоком питания и ближе к основной панели есть такие удобные магнитные решетки, поэтому при засорении они очень легко снимаются и чистятся, фракция совсем небольшая. , так что если вы любитель, например, щелкните семечки над футляром, тогда не о чем беспокоиться, сеть будет защищать!
В общем, собрав всю систему, в детстве радовался, правда убил на это довольно много времени, но после включения было прямо детское наслаждение.Особенно в темноте. Также на новый год вы можете использовать этот системный шкаф как новогоднюю елку.
Считаю, что за эти деньги это идеальный вариант, потому что рынок я изучил достаточно основательно по многим критериям и за вменяемые деньги, которые можно потратить на компьютерный корпус, это лучший вариант по всем характеристикам, т.к. имеет те же качества, что и более дорогие корпуса за 7-10 тысяч, в них можно дополнительно получить, например, белый цвет корпуса, более разную подсветку, ну и возможность установки плат формата eATX, но есть их не очень много, вернее их очень мало.Что ж, другой корпус за 10 тысяч будет иметь гораздо большие габариты, что является крайне спорным преимуществом.
Итак, давайте подведем итог и перечислим все плюсы и попробуем найти минусы.
Преимущества
- Внешний вид, этот корпус выглядит намного дороже по отношению к конкурентам и цене;
- Закаленное стекло (тонированное, прочное, уже проверено, случайно) на передней панели и боковой стенке;
- Удобная установка комплектующих, все поместится, для любителей кабельной разводки она есть;
- 4 вентилятора RGB с различными настройками подсветки и режимов питания;
- Пульт дистанционного управления подсветкой и электроприводом вертушек;
- Возможность установки еще 2 вертушек поверх обдува;
- Бренд, помимо шуток при распаковке и первом и последующем осмотре, чувствуется, что товар качественный;
- Металл хорошего качества не гнется, если не усердствовать;
- Хорошая циркуляция воздуха и, как следствие, хорошая температура даже в закрытом корпусе за счет перфорации на передней панели;
- Радует глаз, в новом году заменю picea.
Недостатки
- Нет возможности установить платы eATX (крайне спорный недостаток)
В итоге, на мой взгляд, данную сборку смело можно рекомендовать любителям качественных и красивых вещей. Но опять же, варианты в ценовом сегменте подороже будут отличаться только размерами и коэффициентом материнской платы eATX, что для рядовых пользователей особо не нужно, хотя, наверное, разной подсветки будет все больше и больше, если это важно, для меня так в этом случае наблюдается такой средний эффект и не слишком много и достаточно, чтобы радовать глаз.
В общем, друзья, спасибо за внимание, рекомендую данную покупку именно к этому чехлу Cheftec GL-02B (Scorpion 2).
Статья написана по материалам сайта.
Читать дальше
заказов на продукты питания с мобильными решениями ChefTec
БОЛДЕР, Колорадо, 13 апреля 2015 г. / PRNewswire / — Culinary Software Services, ведущий поставщик технологий для предприятий общественного питания, объявляет о приближающейся доступности заявок на мобильные устройства в качестве дополнения. особенность Chef Tec Mobile Solutions xt4.
Chef Модуль запросов (REQ) Tec, входящий в набор продуктов для мобильных решений, позволяет пользователям выполнять запросы на планшете или другом портативном устройстве. Эта портативная функция использует технологию Wi-Fi для передачи информации между мобильным устройством и настольным компьютером под управлением Chef Tec xt4.
Компании на всех уровнях цепочки поставок в сфере общественного питания начали интегрировать систему заказов и отслеживание запасов на мобильных устройствах для повышения производительности и сокращения затрат.Согласно журналу Food Logistics Magazine , склады обновили свои системы доставки и отслеживания, чтобы лучше обслуживать покупателей и повышать эффективность работы. Теперь, с помощью модуля запроса мобильных решений Chef Tec, работники общепита в магазине или центральном пункте закупок также могут легко заказывать и перемещать запасы в соответствующие внутренние центры прибыли и из них, причем все из удаленного местоположения.
По словам Тони Альвизу, менеджера по продажам компании Culinary Software Services, «добавление этого мобильного модуля делает заказ и передачу продуктов питания в рамках операции более рациональными.Это может помочь более крупным предприятиям добиться еще большей окупаемости инвестиций ».
Модуль подачи заявок будет доступен во втором квартале 2015 года. Chef Tec Mobile Solutions, и этот новый модуль будет продемонстрирован на стенде № 222 на выставке и конференции технологий индустрии гостеприимства (HITEC) 15-18 июня в Конгресс-центр Остина в Остине, штат Техас.
О компании Culinary Software Services, Inc.
Culinary Software Services, Inc.является ведущим поставщиком программного обеспечения для предприятий общественного питания в индустрии гостеприимства. Продукты включают Chef Tec ® и Cor Tec ® для расчета стоимости рецептов и меню, управления запасами, закупок и заказов, заявок и перемещений, а также анализа питания. Компания Culinary Software Services получила награду IQ за программные продукты и услуги, а Chef Tec дважды получила награду Innovator’s Award for Technology от Ассоциации ресторанов Калифорнии.Установки включают все отели Marriott International Hotels Worldwide, Whole Foods Market, Dean & Deluca, Boston Market Corporate, Concessions International, курорт Wild Dunes и Военно-морскую академию США. Компания Culinary Software Services, основанная в 1990 году, находится в Боулдере, штат Колорадо. Для получения дополнительной информации посетите наш веб-сайт www.ChefTec.com.
— http://photos.prnewswire.com/prnh/20150413/198140LOGO
SOURCE Culinary Software Services, Inc.
Ссылки по теме
http: // www.ChefTec.com
Сортировать по: Код | Род занятий |
---|---|
13-2011.00 | Бухгалтеры и аудиторы Bright Outlook ACL Audit Exchange; IBM SPSS Statistics; SAS; WizSoft WizRule |
15-2011.00 | актуариев IBM SPSS Statistics; Проницательный S-PLUS; SAS; Статистическое программное обеспечение |
11-3012.00 | Менеджеры административных служб IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS |
29-1141.02 | Психиатрические медсестры повышенной практики SAS |
11-2011.00 | Менеджеры по рекламе и продвижению Программное обеспечение для бизнес-анализа; Программное обеспечение для визуализации данных; Гугл Аналитика; WebTrends Analytics |
17-3021,00 | Аэрокосмические инженеры, технологи и техники по эксплуатации Программное обеспечение для сбора данных; Программное обеспечение для анализа вибрации |
17-2011.00 | Aerospace Engineers The MathWorks MATLAB; MathWorks Simulink; Универсальные технические системы TK Solver; Wolfram Research Mathematica |
13-1011.00 | Агенты и бизнес-менеджеры артистов, исполнителей и спортсменов Программное обеспечение для статистического анализа |
17-2021,00 | Инженеры сельского хозяйства SAS |
19-4012,00 | Сельскохозяйственные техники Статистическое программное обеспечение |
49-3011.00 | Авиационные механики и техники по обслуживанию CaseBank SpotLight; Программное обеспечение для анализа двигателя |
53-2011.00 | Пилоты, вторые пилоты и бортинженеры авиакомпаний Баланс нагрузки программного обеспечения Pilot Navigator |
29-1229.01 | аллергологи и иммунологи FlowJo; Программное обеспечение GraphPad GraphPad Prism; Программное обеспечение для визуализации микроскопов; Молекулярные устройства Softmax Pro |
45-2021.00 | Заводчики животных Восприятие вопросительного знака; VSN International GenStat |
19-1011.00 | Ученые-зоотехники Лучший линейный объективный прогноз BLUP; Программное обеспечение для анализа последовательности ДНК дезоксирибонуклеиновой кислоты; SAS; VSNi GenStat |
19-3091,00 | Антропологи и археологи IBM SPSS Statistics; SAS; MathWorks MATLAB; Wolfram Research Mathematica |
25-1061.00 | Преподаватели антропологии и археологии, высшее образование ESRI ArcGIS Geostatistical Analyst; ESRI ArcGIS Spatial Analyst; IBM SPSS Statistics |
13-2023,00 | Оценщики и оценщики недвижимости Программное обеспечение для управления строительством ProEst; MicroSolve CAMA; WinEstimator WinEst; WinGap |
17-1011.00 | Архитекторы, кроме ландшафтных и военно-морских BeamChek; Планы качества и программное обеспечение Калькулятор HVAC |
11-9041.00 | Руководители-архитекторы и инженеры НИЦ РАН; Minitab; MathWorks MATLAB; Градиент давления на поверхности воды Программа WSPG |
25-1031,00 | Учителя архитектуры, высшее образование Autodesk Ecotect Analysis |
27-1011.00 | Арт-директора Программа для визуализации данных |
29-1129.01 | Арт-терапевты IBM SPSS Statistics |
19-2011.00 | Астрономы IBM SPSS Statistics; SAS; MathWorks MATLAB; Визуальные цифры PV-WAVE |
27-2021,00 | Спортсмены и спортивные участники Программное обеспечение для анализа движения |
19-2021,00 | Ученые-исследователи атмосферы и космоса IBM SPSS Statistics; Погодные продукты для ПК HURRTRAK; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
25-1051,00 | Преподаватели атмосферных, земных, морских и космических наук, высшее образование ANSYS Fluent; MathWorks MATLAB; WaveMetrics IGOR Pro; Wolfram Research Mathematica |
49-2097.00 | Установщики и специалисты по ремонту аудиовизуального оборудования Программное обеспечение для калибровки аудиосистемы |
49-3021,00 | Автомобильные кузовные и соответствующие ремонтники Программное обеспечение для оценки повреждений при столкновении; Программное обеспечение для измерения повреждений при столкновении; Программное обеспечение для смешивания и подбора красок; Оценщик Swan River Pro |
17-3027.01 | Техники автомобильной инженерии A&D Technology iTest; Программное обеспечение для сбора данных; Дорожные тренажеры |
17-2141.02 | Автомобильные инженеры Minitab; SoMat eDAQ; MathWorks MATLAB; Программа MathWorks Simulink |
49-3023,00 | Автомеханики и механики Blue Streak Electronics Buell Diagnostic; Система анализа двигателя CODA; Nexiq Tech HDS Suite для Palm; SPX / OTC Genisys ConnecTech PC |
53-6051.01 | Aviation Inspectors Программное обеспечение SAS |
49-2091,00 | Техники по авионике Программное обеспечение для тестирования систем авионики; Программное обеспечение для компьютерной диагностики |
33-30 11.00 | Служба судебных приставов Статистическая программа |
51-3011.00 | Пекари Axxya Systems Nutritionist Pro; EGS CALCMENU; SweetWARE nutraCoster Professional |
19-1021,00 | Биохимики и биофизики IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
17-2031,00 | Биоинженеры и биомедицинские инженеры Minitab; SAS; MathWorks MATLAB; Wolfram Research Mathematica |
51-8099.01 | Техники по переработке биотоплива Программное обеспечение для визуализации данных; SAS |
11-9041.01 | Менеджеры по технологиям биотоплива / биодизеля и разработки продуктов Agilent ChemStation; Решения по управлению и оптимизации автопарка FAMOS PEPSE; GE Energy GateCycle |
19-1029.01 | Ученые-биоинформатики IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
15-2099.01 | Техники по биоинформатике ПО для визуализации данных; IBM SPSS Statistics; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
25-1042,00 | Преподаватели биологических наук, высшее образование IBM SPSS Statistics; SAS; Статистическое программное обеспечение; Программа MathWorks MATLAB |
19-4021,00 | Биологические техники BD Biosciences CellQuest; Секвенсор кодов генов; Система управления лабораторной информацией LIMS; SAS |
19-1029.04 | Биологи Blue Tractor Software DNADynamo; Секвенсор кодов генов; Minitab; Wolfram Research Mathematica |
51-8013.03 | Техники завода по производству биомассы Программное обеспечение для анализа энергии |
15-2041.01 | Биостатисты IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
47-2021,00 | Каменщики и каменщики Программное обеспечение для управления строительством ProEst |
27-30 11.00 | Дикторы радиовещания и радиодиски-жокеи Программное обеспечение для статистической обработки |
11-9199,11 | Специалисты по перепланировке и менеджеры участков Maptek Vulcan |
13-2031,00 | Бюджетные аналитики Статистическое программное обеспечение |
49-3031,00 | Специалисты по механике автобусов и грузовиков и по дизельным двигателям Cummins Insite; Программа диагностики двигателя |
15-2051.01 | Аналитики бизнес-аналитики IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
25-1011.00 | Преподаватели бизнеса, высшее образование SAS; SPSS; StataCorp Stata |
17-3028,00 | Технологи и техники по калибровке Minitab |
25-2023,00 | Преподаватели профессионального и технического образования, средняя школа Программное обеспечение для визуализации данных; SAS |
17-1021.00 | Картографы и фотограмметристы Boeing SoftPlotter; Программное обеспечение для анализа изображений; RSI ENVI; Terrasolid TerraScan |
47-2051,00 | Цементные каменщики и бетонщики ADAPT-Modeler; HIPERPAV; LogicSphere Firstmix; Шилстон seeMIX |
35-1011.00 | Повара и шеф-повара Axxya Systems Nutritionist Pro; GNOME Gnutrition; Программное обеспечение IPro Restaurant Inventory, Recipe & Menu; Программное обеспечение для анализа питания |
17-2041.00 | Инженеры-химики EPCON International CHEMPRO Engineering Suite; Minitab; Статистическое программное обеспечение; Программа MathWorks MATLAB |
19-4031,00 | Техники-химики Система управления лабораторной информацией LIMS |
25-1052,00 | Учителя химии, высшее образование OriginLab Origin; PerkinElmer ChemOffice ChemDraw; PerkinElmer ChemOffice Suite; Волновая функция Spartan |
19-2031.00 | Химики Agilent ChemStation; Bruker BioSpin TopSpin; Minitab; Программное обеспечение для хроматографии данных Waters Empower |
11-1011.00 | Руководители Lyris HQ Web-Analytics Solution; Недстат Ситестат; Программа для создания отчетов о рекламе в Интернете |
17-3022,00 | Технологи и техники в области гражданского строительства Координатная геометрия Программное обеспечение COGO |
17-2051,00 | Инженеры-строители Программное обеспечение для конечно-элементного анализа FEA; HEC-HMS; Minitab; Программа MathWorks MATLAB |
13-1031.00 | Специалисты по урегулированию претензий, эксперты и следователи Injury Sciences EDR InSight; ПО для обнаружения мошенничества со страховыми выплатами; Система предиктивного наведения Magnify |
19-2041.01 | Аналитики политики в области изменения климата Модель климатической системы сообщества CCSM; Система сетевого анализа и отображения GrADS; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
19-3033.00 | Клинические и консультационные психологи Система комплексного тестирования эмоций CATS; Нолдус Информационные Технологии Наблюдатель; Статистическое программное обеспечение; Программное обеспечение для тестирования |
15-2051.02 | Менеджеры клинических данных IBM SPSS Statistics; Oracle Remote Data Capture; SAS; SAS JMP |
19-3039,03 | Клинические нейропсихологи IBM SPSS Statistics; Нолдус Информационные Технологии Наблюдатель; Статистическое программное обеспечение |
11-9121.01 | Координаторы клинических исследований IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
27-2022,00 | Тренеры и скауты Программное обеспечение для анализа движения; Статистическое программное обеспечение; Программа для анализа видео |
51-2021.00 | Намотчики, конусы и финишеры для катушек Программное обеспечение системы испытаний двигателей Electronic Systems of Wisconsin |
27-1021,00 | Коммерческие и промышленные дизайнеры Программное обеспечение для анализа методом конечных элементов; Minitab; Программа MathWorks MATLAB |
49-9092,00 | Коммерческие дайверы Программное обеспечение DP для динамического позиционирования |
53-2012.00 | Коммерческие пилоты Баланс нагрузки программного обеспечения Pilot Navigator |
25-1122.00 | Учителя связи, высшее образование Программное обеспечение для визуализации данных |
11-3111,00 | Менеджеры по вознаграждениям и льготам Программное обеспечение для бизнес-анализа; Relex Weibull |
13-1141,00 | Специалисты по компенсациям, льготам и анализу работы IBM SPSS Statistics; SAS |
11-9199.02 | Compliance Managers Программное обеспечение для анализа данных; Horwath Software Magique; StataCorp Stata |
15-1221.00 | Ученые, занимающиеся компьютерными и информационными исследованиями IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
11-3021,00 | Менеджеры компьютерных и информационных систем IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
17-2061,00 | Инженеры по компьютерному оборудованию Mentor Graphics LeonardoSpectrum; SAS; MathWorks MATLAB; Программа MathWorks Simulink |
15-1241.00 | Архитекторы компьютерных сетей Программное обеспечение для моделирования дискретных событий; Minitab; Программное обеспечение для анализа первопричин; Программа MathWorks MATLAB |
51-9161.00 | Операторы инструмента с ЧПУ Калькулятор машиниста-консультанта с ЧПУ; Kentech Kipware Trig Kalculator |
15-1251,00 | Программисты IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
15-1211.00 | Аналитики компьютерных систем IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
15-1299.08 | Инженеры / архитекторы компьютерных систем IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
15-1232,00 | Специалисты по поддержке пользователей компьютеров SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
19-1031,00 | Ученые-реставраторы Clover Technology GALENA; CropSyst Suite; Система поддержки принятия решений по воде, почве и окружающей среде WATERSHEDSS; WinEPIC |
11-9021.00 | Руководители строительства Оценка ArenaSoft; Джоббер Компьютер Плюс |
47-5041,00 | Операторы машин непрерывного действия Minitab |
49-9012,00 | Установщики и специалисты по ремонту регулирующих клапанов и клапанов, кроме механических дверей Emerson FIRSTVUE Value Sizing |
35-2012.00 | Повара, заведение и кафетерий GNOME Gnutrition |
13-1041.06 | коронеры Программное обеспечение для анализа прикуса |
13-1051,00 | Сметчики Электрические формулы ConEst; Программное обеспечение для управления строительством ProEst; Хрустальный шар принятия решений; Ресурсы Расчет Инкорпорейтед SoftCost |
27-1012,00 | Художники-ремесленники Джон Хессельберт и Рон Рой GlazeMaster |
13-2041,00 | Кредитные аналитики SAS |
25-4012.00 | Кураторы Программное обеспечение SAS |
29-2011.01 | Цитогенетические технологи Автоматизированный захват изображений Cell Bioscience; Geniel Genetics iGene; Люсия МФИШ; MetaSystems Isis Color Кариотипирование |
15-1243.01 | Специалисты по хранению данных IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
15-1242,00 | Администраторы баз данных IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
15-1243.00 | Архитекторы баз данных IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
29-2051,00 | диетологи Axxya Systems Nutritionist Pro; ESHA Research Кухонный комбайн; Питание; NutriGenie Optimal Nutrition |
29-1031.00 | Диетологи и диетологи Axxya Systems Nutritionist Pro; Помощник по питанию Compu-Cal; Приложение для диеты с низким содержанием FODMAP Университета Монаша; Питательная компания FoodWorks |
15-1299.03 | Специалисты по управлению документами CAPSYS Capture; EMC Captiva; Обработка изображений документов Microsoft Office; Офис Gemini Diamond Vision |
25-1063,00 | Учителя экономики, высшее образование Insightful S-PLUS; Minitab; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
19-3011,00 | Экономисты IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
11-9032,00 | Администраторы образования, от детского сада до средней школы Desmos; Геогебра; IBM SPSS Statistics; Minitab |
11-9033.00 | Администраторы образования, высшее образование IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; StataCorp Stata |
25-1081,00 | Учителя высшего образования Desmos; Геогебра; SAS |
21-1012.00 | Советники и консультанты по вопросам образования, ориентации и карьеры ACT WorkKeys; Карьерные аспекты Фокус 2; Компьютеризированные программы тестирования; Консультационная программа |
49-2092.00 | Электродвигатель, электроинструмент и соответствующие ремонтники Программное обеспечение для профилирования коммутатора; Программное обеспечение для тестирования двигателей |
17-3023,00 | Технологи и техники в области электротехники и электроники The MathWorks MATLAB; MathWorks Simulink; Имитаторы ЛЭП; Wolfram Research Mathematica |
51-2022.00 | Сборщики электрического и электронного оборудования Программное обеспечение для калибровки |
17-3012.00 | Составители чертежей по электротехнике и электронике Cadence PSpice; Программа MathWorks MATLAB |
49-2093,00 | Установщики и ремонтники электротехники и электроники, транспортное оборудование Fluke Corporation FlukeView Forms |
49-2094,00 | Ремонтники электротехники и электроники, торговое и промышленное оборудование Программное обеспечение для оценки цепей |
49-2095,00 | Ремонтники электротехники и электроники, электростанции, подстанции и реле Fluke Corporation FlukeView Forms; OMICRON Test Universe |
17-2071.00 | Инженеры-электрики Minitab; Powersim PSIM; MathWorks MATLAB; Программа MathWorks Simulink |
47-2111,00 | Электрики Construction Master Pro; Электрософт FlashWorks; Elite Software Inpoint; SoftEmpire электрические расчеты |
17-3024,00 | Технологи и техники электромеханики и мехатроники Студия автоматизации; Программное обеспечение для моделирования схем; MathWorks MATLAB; Программа MathWorks Simulink |
49-2096.00 | Установщики и специалисты по ремонту электронного оборудования, автотранспортные средства Harris Tech X.over Pro; Harris Technologies BassBox; LinearTeam WinISD; Истинное аудио WinSpeakerz |
17-2072,00 | инженеров-электронщиков, кроме компьютеров Ansoft Simplorer; Cadence PSpice; Synopsys Sabre; Программа MathWorks MATLAB |
47-4021,00 | Установщики и ремонтники лифтов и эскалаторов Управление лифтом ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ; Программное обеспечение для поиска и устранения неисправностей; МИР Электроника Freedomware |
43-4061.00 | Интервьюеры, государственные программы Программное обеспечение для оценки клиентов |
11-9161,00 | Директора по чрезвычайным ситуациям Статистическое программное обеспечение |
47-4011.01 | Энергоаудиторы Экотроп РЕЙТЕР; IBM SPSS Statistics; SAS; Wolfram Research Mathematica |
17-2199.03 | Инженеры-энергетики, кроме ветряной и солнечной энергии Архитектурно-энергетическая корпорация ENFORMA Диагностика зданий; Крутой калькулятор крыши; MathWorks MATLAB; Системный анализатор Trane |
25-1032.00 | Преподаватели инженерного дела, высшее образование ПО для конечно-элементного анализа; Программа MathWorks MATLAB |
11-9072,00 | Менеджеры по развлечениям и отдыху, кроме азартных игр IBM SPSS Statistics; SAS |
13-1041.01 | Инспекторы по соблюдению экологических требований DQO-PRO; Инструмент экологических знаний и оценки EKAT; Пространственный анализ и помощь в принятии решений SADA; Подходы к устойчивому управлению и инструменты возрождения SMARTe |
19-30 11.01 | Экономисты-экологи IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
17-3025,00 | Инженеры-экологи, технологи и техники Статистическое программное обеспечение; MathWorks MATLAB; Visual MODFLOW Pro; Wolfram Research Mathematica |
17-2081,00 | Инженеры-экологи DHI Вода и окружающая среда МАЙК ШИ; Проницательный S-PLUS; RockWare MODFLOW; Программа MathWorks MATLAB |
19-2041.02 | Планировщики восстановления окружающей среды ВВЦ-РАН; ИВР-ПЛАН |
19-4042,00 | Специалисты по науке об окружающей среде и охране окружающей среды, включая здравоохранение FishXing; Программное обеспечение для моделирования паводков; ВВЦ РАН; Визуальный OTTHYMO |
19-2041,00 | Ученые-экологи и специалисты, включая здравоохранение программа моделирования загрязнения ADMS; Система управления лабораторной информацией LIMS; Экологический обзор экологических рисков озер; Вольфель IMMI |
19-1041.00 | Эпидемиологи Эпилог программного обеспечения Эпицентр; HiroSoft EPICURE; StataCorp Stata; Всемирная организация здравоохранения HealthMapper |
13-1041.03 | Представители и должностные лица по вопросам равных возможностей Equitas EEOStat; Peopleclick PayStat |
43-6011.00 | ответственных секретарей и ответственных административных помощников КАПЕС; Микрооценка FabPlan; MTI Systems Costimator JS |
47-50 32.00 | Рабочие по взрывчатым веществам, специалисты по обращению с боеприпасами и подрывники Blaster’s Tool and Supply Company Калькулятор бластера; Datavis DBS Designer; DetNet ViewShot |
45-4021,00 | Fallers Компилятор Assisi Software Assisi; Программное обеспечение Assisi Ресурс Assisi |
11-9013,00 | Фермеры, владельцы ранчо и другие руководители сельского хозяйства MapShots EASi Suite; SST Development Group SSToolbox; Программное обеспечение для статистического анализа; Программное обеспечение Sunrise CropSave |
27-1022.00 | Модельеры Программное обеспечение SAS |
13-2051,00 | Финансовые и инвестиционные аналитики IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
11-3031,00 | Финансовые менеджеры IBM SPSS Statistics; SAS |
13-2099.01 | Финансовые количественные аналитики IBM SPSS Statistics; Проницательный S-PLUS; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
13-2054.00 | Специалисты по финансовым рискам IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
33-2021,00 | Пожарные инспекторы и следователи Сводная модель пожарно-дымового транспорта CFAST; Программное обеспечение Fire Dynamics FDS |
17-2111,02 | Инженеры по предотвращению пожаров и защите Модель с траекторией для большого наружного пожарного шлейфа Плоская местность ALOFT-FT; Алгоритм Беркли для разбивания оконных стекол при пожаре купе BREAK1; Crows Dynamics Simulex; Моделирование пожаров в ограждениях SOFIE software |
33-2011.00 | Пожарные Программное обеспечение для моделирования шлейфов |
33-1021.00 | Начальники первой линии пожарных и профилактических работ BehavePlus; ФАРСИТ; FlamMap; Программное обеспечение для моделирования шлейфов |
43-1011.00 | Руководители первой линии офисных и административных работников IBM SPSS Statistics; Minitab |
51-1011.00 | Начальники производственного и эксплуатационного персонала первой линии Minitab |
41-1011.00 | Руководители первой линии розничных продавцов IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; StataCorp Stata |
45-3031,00 | Рабочие рыболовства и охоты DeerDays; Эксперт по охоте на оленей Strat-Tech; Калькулятор баллистики боеприпасов Winchester |
19-4013,00 | Техники по пищевым наукам SAS |
19-1012,00 | Ученые и технологи в области пищевых продуктов BioDiscovery ImaGene; Проницательный S-PLUS; МДС Аналитические Технологии GenePix Pro; СТАТИСТИКА |
11-9051.00 | Менеджеры общественного питания Aurora FoodPro; Кулинарное программное обеспечение ChefTec; Программное обеспечение IPro Restaurant Inventory, Recipe & Menu; SweetWARE NutraCoster |
19-4092,00 | Техники-криминалисты DM2 Коносаменты; Система управления лабораторной информацией LIMS |
19-4071,00 | Техники по лесам и охране природы Assisi Software Forest; Симулятор лесной растительности FVS; УРОЖАЙ; Программное обеспечение LoggerPC |
19-1032.00 | Лесники Имитаторы лесной растительности; Программа по лесозаготовкам |
25-1043,00 | Преподаватели лесного хозяйства и охраны природы, высшее образование SAS |
13-2099,04 | Исследователи, следователи и аналитики мошенничества SAS |
17-2141.01 | Инженеры по топливным элементам Gaussian GaussView; GE Energy GateCycle; Minitab; Wolfram Research Mathematica |
51-9071.06 | Gem and Diamond Workers Программное обеспечение для спектрофотометрического анализа |
11-1021,00 | Генеральные и операционные менеджеры IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
29-9092,00 | Консультанты по генетике Ftree; Программа для рисования и управления родословной |
19-1029.03 | Geneticists RTI International SUDAAN; SAS JMP; SAS / Genetics; Ward Systems Group GeneHunter |
17-1022.01 | Geodetic Surveyors Carlson Simplicity «Взгляд»; Национальная геодезическая служба NGS VERTCON; QuickCogo; Андерхилл Геоматикс Копан |
19-3092,00 | географов IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
15-1299.02 | Технологи и техники географических информационных систем ESRI ArcGIS Spatial Analyst; Программное обеспечение для гидрологического моделирования; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
25-1064.00 | Учителя географии, высшее образование IBM SPSS Statistics; Проницательный S-PLUS; ITT Exelis Visual Information Solutions ENVI; Программа MathWorks MATLAB |
19-4043,00 | Техники-геологи, кроме техников-гидрологов IHS PETRA; Landmark GeoGraphix; Schlumberger GeoFrame; Techsia Techlog |
19-2042,00 | Геологи, кроме гидрологов и географов EarthWorks Downhole Explorer; Gemcom Surpac; RockWare Geochemist’s Workbench GWB; Программа MathWorks MATLAB |
49-9099.01 | Техники-геотермологи ClimateMaster GeoDesigner; Инструмент измерения геотермальных свойств; Thermal Dynamics Ground Loop Design GLD; WaterFurnace International Ground Loop Design PREMIER |
17-2111,00 | Инженеры по охране труда и технике безопасности, кроме инженеров и инспекторов по безопасности горных работ Программное обеспечение CFD для вычислительной гидродинамики; Программное обеспечение для анализа первопричин; MathWorks MATLAB; Программное обеспечение имитатора виртуального взаимодействия |
21-1091.00 | Специалисты по санитарному просвещению Центры по контролю и профилактике заболеваний Epi Info |
15-1211.01 | Специалисты по информатике в области здравоохранения IBM SPSS Statistics; Программное обеспечение SAS |
29-9021,00 | Медицинские информационные технологи и медицинские регистраторы IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; StataCorp Stata |
25-1071,00 | Преподаватели медицинских специальностей, высшее образование IBM SPSS Statistics; SAS |
53-3032.00 | Водители тяжелых и тягачей Мониторинг производительности Omnitracs |
47-3011,00 | Помощники — каменщики, каменщики, каменщики, установщики плитки и мрамора Программное обеспечение для управления строительством ProEst |
47-30 16,00 | Helpers — Roofers Программное обеспечение для оценки стоимости энергии; Exele TopView; Программное обеспечение для расчета влажности и парового привода; Калькулятор кровли |
19-3093.00 | Историки IBM SPSS Statistics; Программное обеспечение для статистического анализа |
17-2112.01 | Инженеры по человеческому фактору и специалисты по эргономике IBM SPSS Statistics; SAS; Статистическое программное обеспечение; Программа MathWorks MATLAB |
11-3121,00 | Менеджеры по персоналу IBM SPSS Statistics |
13-1071,00 | Специалисты по персоналу Программное обеспечение для оценки; IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata |
19-2043.00 | Гидрологи ПО для визуализации данных; Система управления лабораторной информацией LIMS; MathWorks MATLAB; Система моделирования водосборов Программа WMS |
19-2041.03 | Промышленные экологи Экономическая оценка жизненного цикла ввода-вывода EIO-LCA; Консультанты PRe SimaPro; StataCorp Stata; Анализ потока вещества СТАН |
17-3026,00 | Промышленные инженеры, технологи и техники IBM SPSS Statistics; Minitab; Статистическое программное обеспечение; Программа MathWorks MATLAB |
17-2112.00 | Инженеры-промышленники Программа конечных элементов методом конечных элементов; Minitab; Статистическое программное обеспечение; Программа MathWorks MATLAB |
11-3051,00 | Руководители промышленного производства Программное обеспечение для анализа свалочного газа; Системное программное обеспечение Landtec LFG Pro; Minitab |
19-3032,00 | Промышленно-организационные психологи IBM SPSS Statistics; Muthen & Muthen MPlus; SAS; Винстепс |
15-1212.00 | Аналитики по информационной безопасности SAS; Программа MathWorks MATLAB |
15-1299,09 | Руководители проектов информационных технологий IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
51-9061.00 | Инспекторы, тестеры, сортировщики, пробоотборники и весы Программное обеспечение для анализа данных; Minitab; MathWorks MATLAB; Программное обеспечение для анализа допусков |
47-2131,00 | Работники изолятора полов, потолков и стен Североамериканская ассоциация производителей изоляционных материалов NAIMA 3E Plus |
47-2132.00 | Рабочие изолятора, механики Североамериканская ассоциация производителей изоляционных материалов NAIMA 3E Plus |
33-3021.06 | Intelligence Analysts Программное обеспечение для визуализации данных; SAS; Программное обеспечение для статистического анализа; Программное обеспечение для анализа телефона |
43-4111.00 | Интервьюеры, за исключением права на участие и ссуды Статистическое программное обеспечение |
11-3031.03 | Управляющие инвестиционными фондами Программное обеспечение для анализа рисков; SAS; Программное обеспечение для статистического анализа |
23-1012.00 | Клерки судебного права Стратегические профили LexisNexis CourtLink |
23-1011.00 | Адвокаты Convex FactLogic; Системы прямого попадания РЕЗЬБЫ |
43-6012.00 | Юридические секретари и помощники по административным вопросам Программное обеспечение для управления судебными процессами |
25-4022,00 | Библиотекари и специалисты по коллекциям СМИ ПО для визуализации данных; StataCorp Stata |
13-1081.02 | Logistics Analysts IBM SPSS Statistics; Minitab; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
13-1081.01 | Инженеры по логистике LOGSA COMPASS; Minitab; Reliass EAGLE; SAS |
29-1122.01 | Терапевты со слабым зрением, специалисты по ориентации и мобильности и терапевты по реабилитации зрения Аркенстоун Атлас говорит |
51-4041.00 | Machinists Программное обеспечение Armchair Machinist; Калькулятор станков-консультантов с ЧПУ; Kentech Kipware Trig Kalculator |
13-1111.00 | Управленческие аналитики IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
17-21 12,03 | Инженеры-технологи Minitab; Программа MathWorks MATLAB |
17-2121,00 | Морские инженеры и корабельные архитекторы ANSYS FLUENT; MSC Software Nastran; Международная ассоциация натяжных технологий OPTIMOOR; Программа MathWorks MATLAB |
13-1161,00 | Аналитики маркетинговых исследований и специалисты по маркетингу IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
11-2021.00 | менеджеров по маркетингу IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
17-2131,00 | Инженеры по материалам ANSYS Multiphysics; Системы анализа изображений; Minitab; Программа MathWorks MATLAB |
19-2032,00 | Ученые-материаловеды Bruker AXS LEPTOS; IBM SPSS Statistics; PANalytical X’Pert эпитаксия; ВАМП / ВАСП |
25-1022,00 | Учителя математики, Высшее образование Desmos; Геогебра; SAS |
15-2021.00 | Математики IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
17-3027,00 | Машиностроение, технологи и техники ANSYS Mechanical; Метод конечных элементов Программное обеспечение МКЭ; MSC Software Adams; Программа MathWorks MATLAB |
17-2141,00 | Инженеры-механики МАЯ Настрань; Minitab; ReliaSoft Weibull ++ 6; Программа MathWorks MATLAB |
17-2199.05 | Инженеры мехатроники Dassault Systemes Dymola; Метод конечных элементов Программное обеспечение МКЭ; MSC Software Adams; Вектор CANalyzer |
29-2012.00 | Медицинские и клинические лаборанты Minitab |
11-9111,00 | Менеджеры в области медицины и здравоохранения Эксперт по программированию данных о здоровье Vitalnet; IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata |
29-2072,00 | Специалисты по медицинской документации IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; StataCorp Stata |
19-1042.00 | Ученые-медики, кроме эпидемиологов IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
21-1014.00 | Консультанты по психическому здоровью Статистическое программное обеспечение; Программное обеспечение для интерпретации тестов |
19-1022,00 | Микробиологи BD Biosciences CellQuest; Protein Explorer; В виде дерева; Verity Software House ModFit LT |
17-2199.06 | Microsystems Engineers Метод конечных элементов Программное обеспечение FEM; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
25-2022.00 | Учителя средних школ, кроме специального и профессионального / технического образования Desmos |
51-4035.00 | Наладчики, операторы и тендеры фрезерных и строгальных станков, металл и пластик Kentech Kipware TB |
17-2151,00 | Горные и геологические инженеры, в том числе горные инженеры по безопасности GEO-SLOPE GeoStudio; Maptek Vulcan; Schlumberger PIPESIM; Вентцим |
51-4072.00 | Установщики, операторы и участники тендеров для формовочных, стержневых и литейных машин, металл и пластик HotFlo! Монитор Die-Shot |
19-1029.02 | Молекулярные и клеточные биологи Geospiza GeneSifter; Minitab; РасМол; Textco BioSoftware Gene Inspector |
39-3021,00 | Киномеханики Программное обеспечение для калибровки звука |
49-3051,00 | Механики моторных лодок и техники по обслуживанию CDI Electronics M.E.D.S .; Сканеры диагностики двигателя; Программное обеспечение для диагностики подвесного двигателя; Rinda Technologies DIACOM Marine |
53-5022,00 | Операторы моторных лодок Программное обеспечение для эхолотов; Программное обеспечение радара |
49-9063,00 | Ремонтники и тюнеры музыкальных инструментов Кацура условно-бесплатная KS стробоскопический тюнер; Условно-бесплатное ПО Katsura ProLevel; Туника OnlyPure; Veritune Verituner |
17-2199.09 | Nanosystems Engineers Dassasult Systemes Abaqus; Система общей атомной и молекулярной электронной структуры GAMESS; МАЯ Настрань; UTQUANT |
17-30 26.01 | Нанотехнологии Инженеры, технологи и техники Программное обеспечение для анализа изображений; Программное обеспечение для моделирования; SPMLab |
11-9121,00 | менеджеров по естественным наукам IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
15-1244,00 | Администраторы сетей и компьютерных систем Программное обеспечение для анализа первопричин; SAS; StataCorp Stata |
19-3039.02 | Нейропсихологи IBM SPSS Statistics; Нолдус Информационные Технологии Наблюдатель; Статистическое программное обеспечение |
27-3023.00 | Новостные аналитики, репортеры и журналисты IBM SPSS Statistics; Нильсен Арианна; Nielsen Marketbreaks; Программное обеспечение для статистического анализа |
17-3029.01 | Специалисты по неразрушающему контролю Fractal Concept SoftScan; GE Sensing & Inspection Technologies Rhythm UT; National Instruments NI Vision Builder для автоматизированного контроля ИИ; Группа визуализации наук VSG Avizo Fire |
17-2161,00 | Nuclear Engineers Программное обеспечение для математического моделирования; Программа экскурсии по реактору и анализа выбросов RELAP; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
19-4051.02 | Специалисты по ядерному мониторингу Система анализа гамма-отходов GWAS; Система отображения и контроля радиологической оценки RADACS; RESRAD |
19-5012,00 | Техники по охране труда и технике безопасности Программное обеспечение для статистического анализа; TapRooT |
15-2031,00 | Аналитики по исследованию операций IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
29-1241.00 | Офтальмологи, кроме педиатрических Программное обеспечение для офтальмологической визуализации |
49-3053.00 | Наружное силовое оборудование и другая механика малых двигателей Land & Sea DYNO-MAX; Система тестирования малых двигателей VersaDyne |
47-2141,00 | Маляры, строительство и обслуживание Evergreen Technology Total Faux |
23-2011.00 | Параюристы и помощники по правовым вопросам в режиме WinTOTAL; Стратегические профили LexisNexis CourtLink; Программное обеспечение для судебной поддержки; Не описывать |
29-2099.08 | Представители пациентов Программное обеспечение для оценки удовлетворенности пациентов |
13-2052,00 | Personal Financial Advisors Программное обеспечение для моделирования Монте-Карло |
37-3012,00 | Устройства для обработки пестицидов, опрыскиватели и аппликаторы, растительность Программа расчета ставок; Программа для преобразования единиц |
17-2171,00 | Инженеры-нефтяники Программное обеспечение для конечно-элементного анализа FEA; Гугл Аналитика; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
29-1051.00 | Фармацевты ТПНассист; ТТП LabTech КОМПАУНД |
25-1126,00 | Учителя философии и религии, высшее образование Шлюз к логике |
17-2199.07 | Photonics Engineers Photon Design PICWave; SAS; MathWorks MATLAB; Wolfram Research Mathematica |
17-3029.08 | Специалисты по фотонике Программное обеспечение для сбора данных; Программное обеспечение для статистического анализа; Программа MathWorks MATLAB |
29-1123.00 | Физиотерапевты Cedaron Dexter Оценка и рейтинг обесценения |
19-2012.00 | Физики Рабочая станция физического анализа ЦЕРН PAW; COMSOL Multiphysics; MathWorks MATLAB; Wolfram Research Mathematica |
25-1054,00 | Учителя физики, высшее образование Maplesoft Maple; MathWorks MATLAB; Средство просмотра данных VASP; Wolfram Research Mathematica |
47-2072.00 | Операторы свайных машин GRL Engineers Программа анализа волновых уравнений GRLWEAP; Программа анализа динамики свай CAPWAP; Анализатор динамики сваи КПК |
47-2152,00 | Сантехники, трубопроводчики и пармфиттеры Bentley Systems AutoPIPE; КОАДА ЦЕЗАРЬ II; Программное обеспечение QuoteExpress; Программное обеспечение Watter Hammer Hytran |
25-1065,00 | Учителя политологии, высшее образование Empirisoft MediaLab; poLCA; W-NOMINATE; WinBUGS |
19-3094.00 | Политологи IBM SPSS Statistics; JudgeIt II; SAS; StataCorp Stata |
51-8013,00 | Операторы электростанции Программное обеспечение для анализа свалочного газа; Системное программное обеспечение Landtec LFG Pro |
19-4012.01 | Специалисты по точному земледелию Программный пакет AGCO GTA; Сайт сельскохозяйственных работ Pro; MapShots EASi Suite; SST Development Group SSToolbox |
29-1229.05 | Врачи профилактической медицины SAS; StataCorp Stata; MathWorks MATLAB; Программное обеспечение Tidepool Scientific ToxCalc |
43-5061.00 | Клерки по производству, планированию и экспедированию КАПЕС; Микрооценка FabPlan; MTI Systems Costimator JS |
13-1082,00 | Специалисты по управлению проектами IBM SPSS Statistics; SAS |
25-1066,00 | Учителя психологии, высшее образование IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
13-1023,00 | Агенты по закупкам, кроме оптовой, розничной и сельскохозяйственной продукции Программное обеспечение для управления строительством ProEst; QSM SLIM; Ресурсы расчетов Incorporated SoftCost; WinEstimator WinEst |
19-4099.01 | Аналитики по контролю качества Система управления лабораторной информацией LIMS; LabWare LIMS; Minitab; Программа MathWorks MATLAB |
11-3051.01 | Менеджеры систем контроля качества Лабораторная информационная система Illumina LIMS; Minitab; Statgraphics; Система управления информацией в научной лаборатории Thermo Fisher LIMS |
17-2072.01 | Специалисты по устройствам радиочастотной идентификации The MathWorks MATLAB |
49-2021.00 | Установщики и специалисты по ремонту радио-, сотового и наземного оборудования Вычислитель AERONET; Программное обеспечение для развернутого анализа; Zoho WebNMS Cell Tower Manager |
19-1031.02 | Менеджеры по ассортименту BehavePlus; SAS; MathWorks MATLAB; Инструменты Viper |
41-9021.00 | Брокеры по недвижимости RealData REIA |
41-9022.00 | Агенты по продаже недвижимости Программа для оценки жилья |
11-9199.01 | Менеджеры по регуляторным вопросам Analyze-it; Программное обеспечение для управления рисками; Программное обеспечение для статистического анализа |
13-1041.07 | Специалисты по нормативным вопросам Analyze-it; Статистическое программное обеспечение |
21-1015,00 | Консультанты по реабилитации Программное обеспечение для интерпретации тестов |
19-2099.01 | Ученые и технологи дистанционного зондирования RSI ENVI; Программа MathWorks MATLAB |
19-4099.03 | Техники по дистанционному зондированию Opticks; SAS; Terrasolid TerraScan; Программа MathWorks MATLAB |
39-9041,00 | Жилые консультанты Программное обеспечение для съемки |
33-9099.02 | Специалисты по предотвращению розничных убытков Aspect Loss Prevention Aspect EliteLP; Epicor Loss Prevention |
17-2199.08 | Инженеры-робототехники Программное обеспечение автоматизированного проектирования; Беседка; MathWorks MATLAB; Программа MathWorks Simulink |
17-3024.01 | Специалисты по робототехнике Логический дизайн RoboLogix; Программное обеспечение для моделирования; MathWorks MATLAB; Программа MathWorks Simulink |
47-5051,00 | Каменоломни, карьер Minitab |
47-2181,00 | Roofers Программное обеспечение для оценки стоимости энергии; Exele TopView; Программное обеспечение для расчета влажности и парового привода; Калькулятор кровли |
47-5012,00 | Операторы роторных буровых установок, нефть и газ Schlumberger Petrel E&P |
11-2022.00 | менеджеры по продажам IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS |
41-3091.00 | Торговые представители сферы услуг, кроме рекламы, страхования, финансовых услуг и путешествий IBM SPSS Statistics |
41-4012.00 | Торговые представители, оптовая торговля и производство, кроме технических и научных продуктов IBM SPSS Statistics; SAS |
41-4011.00 | Торговые представители, оптовая торговля и производство, технические и научные продукты IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata |
19-30 34.00 | Школьные психологи Программное обеспечение для тестирования |
25-2031,00 | Учителя средних школ, кроме специального и профессионального / технического образования Desmos; Геогебра |
43-6014.00 | секретари и административные помощники, кроме юридических, медицинских и исполнительных IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS |
41-3031.00 | Агенты по продажам ценных бумаг, сырьевых товаров и финансовых услуг The MathWorks MATLAB |
51-9141.00 | Специалисты по обработке полупроводников yieldWerx |
47-5013,00 | Операторы сервисных подразделений, нефть и газ Программное обеспечение регистратора данных |
19-4061,00 | младшие научные сотрудники в области социальных наук IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
19-3041,00 | Социологи IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; VERBI MAXQDA |
25-1067.00 | Учителя социологии, высшее образование IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
15-1252,00 | Разработчики программного обеспечения IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
15-1253,00 | Аналитики и тестировщики по обеспечению качества программного обеспечения IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
19-1013,00 | Ученые-почвенники и растениеводы Европейская модель эрозии почвы EUROSEM; ПК-Прогресс HYDRUS; СТАТИСТИКА; Проект прогнозирования водной эрозии WEPP |
47-1011.03 | Менеджеры по установке солнечной энергии Minitab |
17-2199,11 | Инженеры по системам солнечной энергии Программное обеспечение для визуализации данных; Метод конечных элементов Программное обеспечение МКЭ; SolTrace; Программа MathWorks MATLAB |
41-4011.07 | Торговые представители и оценщики солнечной энергии Программное обеспечение для анализа солнечной энергии |
29-1127,00 | Речевые патологи Avaaz Innovations Компьютерная среда исследования речи CSRE; Программное обеспечение для языкового анализа; Программное обеспечение для анализа сигналов; Программа для анализа речи |
31-9099.01 | Ассистенты речевых патологов Программное обеспечение для языкового анализа; Программное обеспечение для анализа сигналов; Программа для анализа речи |
29-1229.06 | Врачи спортивной медицины Программное обеспечение для анализа движения 3D |
51-8021.00 | Стационарные инженеры и операторы котлов Статистическое программное обеспечение |
43-9111,00 | помощников по статистике IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
15-2041.00 | Статистики IBM SPSS Statistics; Minitab; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
47-2022,00 | Stonemasons Gregg Software Gregg Rock-It; ProEst Software ProEst Оценка; Мастер-оценщик программного обеспечения продавца |
21-1011.00 | Консультанты по злоупотреблению психоактивными веществами и поведенческим расстройствам Статистическое программное обеспечение |
11-3071,04 | Менеджеры по цепочке поставок Minitab; SAP APO; Программное обеспечение для моделирования и моделирования |
19-30 22.00 | Исследователи-исследователи IBM SPSS Statistics; SAS; StataCorp Stata; Программа MathWorks MATLAB |
17-3031,00 | Специалисты по геодезии и картографии Координатная геометрия Программное обеспечение COGO; ESRI ArcGIS Spatial Analyst; Системы данных штатива; Triton Elics International Isis |
17-1022,00 | Surveyors Geocomp Systems GeoNav; HYPACK MAX; MicroSurvey FieldGenius; Sokkia Spectrum Survey Suite |
13-1199.05 | Специалисты по устойчивому развитию Программное обеспечение LCA для оценки жизненного цикла; Программное обеспечение PE INTERNATIONAL GaBi; Программное обеспечение PE INTERNATIONAL SoFi; PRe Консультанты SimaPro |
25-90 44,00 | Ассистенты преподавателей, высшее образование IBM SPSS Statistics; SAS |
27-3042,00 | Технические писатели SAS |
49-2022,00 | Установщики и специалисты по ремонту телекоммуникационного оборудования, за исключением линейных установщиков Анализатор Fluke ClearSight; Система доступа Fluke Networks TechAdvisor |
47-2053.00 | Terrazzo Workers and Finishers Программное обеспечение для управления строительством ProEst |
51-2061.00 | Сборщики и регуляторы синхронизирующих устройств Maplesoft Maple |
53-6041.00 | Транспортные техники Dowling Associates TRAFFIX; Pd ‘Программирование Magic Intersection; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
13-1151,00 | Специалисты по обучению и развитию IBM SPSS Statistics |
17-2051.01 | Транспортные инженеры Citilabs Cube; McTrans HCS +; ПЕРЕСЕЧЕНИЕ СИДРЫ; Программное обеспечение для трафика SynchroGreen |
19-3099.01 | Планировщики транспорта Citilabs Cube; Dowling Associates TRAFFIX; SAS; Программное обеспечение TRL TRANSYT |
53-6051.07 | Инспекторы транспортных средств, оборудования и систем, кроме авиации Программное обеспечение диагностического сканера |
11-3071,00 | Менеджеры по транспортировке, хранению и сбыту Советник Eaton Fleet Advisor; Программное обеспечение для оптимизации; QUALCOMM QTRACS; QUALCOMM ViaWeb |
39-7012.00 | Путеводители ПО для визуализации данных |
25-3041,00 | Репетиторы Desmos |
19-3051,00 | Городские и региональные планировщики Citilabs TRANPLAN; ESRI Что если ?; Система поддержки принятия решений о выделении местоположения LADSS; Научная группа программного обеспечения ModTech |
17-2112.02 | Инженеры по валидации Cadence Incisive Enterprise Simulator; IndySoft Gage InSite Enterprise; Minitab; Программа MathWorks MATLAB |
15-1255.01 | Дизайнеры видеоигр Виртуальное боевое пространство 2 VBS2 |
11-9121.02 | Специалисты по водным ресурсам ESRI ArcGIS Spatial Analyst; Система управления лабораторной информацией LIMS; MWH Soft h3ONET MSX; Wallingford Software InfoWater |
17-2051.02 | Инженеры по водоснабжению и водоотведению ВЭК-РАН; Minitab; НИВА Тидеда; Wallingford Software InfoWorks WS |
47-4099,03 | Установщики и техники по утеплению Программное обеспечение для энергоаудита |
15-1299.01 | Веб-администраторы Google Analytics; SAS; WebTrends Analytics |
15-1255,00 | Дизайнеры веб- и цифровых интерфейсов IBM SPSS Statistics; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
15-1254,00 | Веб-разработчики IBM SPSS Statistics; SAS; Программа MathWorks MATLAB |
43-5111,00 | Весы, измерители, шашки и пробоотборники, учет Программное обеспечение для анализа первопричин |
51-4121.00 | Сварщики, резаки, паяльщики и паяльщики Устройство для сбора картриджей с наконечником Фреда; Научное программное обеспечение Group Filter Drain FD; Анализ стоимости |
17-2199.10 | Инженеры по ветроэнергетике ANSYS; Программное обеспечение вычислительной гидродинамики CFD; MathWorks MATLAB; WindSim |
11-9199.09 | Руководители по эксплуатации ветроэнергетики Компьютерное диагностическое программное обеспечение |
49-9081,00 | Техники по обслуживанию ветряных турбин Компьютерное диагностическое программное обеспечение |
19-1023.00 | Зоологи и биологи дикой природы Программное обеспечение для компьютерного моделирования; HATPRO; SAS; Статистическое программное обеспечение |
[PDF] Ресторанные технологии — Скачать бесплатно PDF
Скачать Ресторанные технологии …
19:1815
GH
TE
D
MA
TE
RI
AL
Ресторанные технологии
RI
Глава
Страница 382
PY
7/28 / 04
CO
c15.qxd
c15.qxd
28.07.04
19:18
Page 383
Технологии в ресторанной индустрии
ä
Цели обучения
Прочитав и изучив эту главу, вы сможете в: ● Определить основные типы технологий ресторанной индустрии. ● Перечислите и опишите основные типы программного обеспечения. ● Определите факторы, которые следует учитывать при выборе технологии для ресторана.
ТЕХНОЛОГИЯ В РЕСТОРАННОЙ ОТРАСЛИ Спросите любого оператора ресторана об алфавитном супе, известном как ASP, WAN, LAN, SAN, VPN, SQL и POS, и вы можете получить озадаченный взгляд или ответ, который пополнит ваш словарь ресторанных технологий.Мы прошли долгий путь от операторов momand-pop и их пресловутой коробки для сигар. Независимые операторы могут не требовать или быть в состоянии позволить себе сложную технологию, которую используют операторы сети. Однако трудно не заметить прогресс в обеспечении доступности технологий для независимых ресторанов. В этой главе мы рассмотрим некоторые из наиболее известных используемых систем и определим их применение в ресторанной индустрии. Большинство ресторанов делят свою технику на две части: заднюю и переднюю.Многие системы интегрируют их, чтобы операторы могли вводить и использовать информацию из обеих программ.
Back-of-the-house технология Back-of-the-house технология Back-of-the-house или back-office, ресторанная технология состоит из систем управления продуктами для закупок, управления запасами, управления меню, управления трудовыми и другими затратами, отчетности чаевых, продуктов питания и проценты стоимости напитков, человеческие ресурсы и финансовая отчетность. Закупки и инвентарный контроль. Управление продуктом позволяет менеджерам отслеживать продукт на каждом этапе цикла инвентаризации и автоматически переупорядочивать, когда товар падает ниже номинального уровня запасов.Стоимость ингредиентов для рецептов рассчитывается для расчета себестоимости и отпускных цен. Если покупная цена предмета увеличивается, можно легко ввести эту информацию и получить новую продажную цену. Программные решения, такие как Chef Tec и Chef Tec Plus, включают такие опции, как импорт покупок из систем онлайн-заказов поставщиков и сравнение цен поставщиков с покупками или счетами. Кроме того, программное обеспечение позволяет ресторанам автоматизировать оформление заказов с заданными пользователем уровнями номинала и создавать индивидуальные отчеты с подробными сведениями о покупках, ставках и кредитах.См. Рисунок 15–1. Управление запасами. Системы бэк-офиса помогают контролировать запасы, быстро регистрируя инвентарь и легко позволяя добавлять новые запасы. Расчеты производятся быстро, и для каждой позиции даются денежные инструменты плюс совокупная сумма. Программное обеспечение запрашивает, когда запасы опускаются ниже точки повторного заказа. Когда в систему добавляются новые пункты меню, они оцениваются в соответствии с наценкой.
383
c15.qxd
28.07.04
384
19:18
Страница 384
Глава 15 Ресторанные технологии
Дата: 06.11.2003 Время: 10:42 Шпинат Блинчики из макаронных изделий с грибной начинкой Кулинарное программное обеспечение Категории услуг Цикл 1, Основное блюдо, Инструменты для макаронных изделий / риса Расположение французских ножей Приготовление тарелки / магазина Выход 24 шт.75 1,5 1,5 5 1
фунта фунтов чашки чашки каждая чашка
Базовый соус для макаронных грибов Duxelles Veloute односливочные томаты каперсы
Стоимость 0,95 доллара США 1,41 доллара США 1,60 доллара США 0,63 доллара США 2,08 доллара 2,29 доллара США
% от общей суммы 10,6% 15,7% 17,9% 7,0% 23,2% 25,5 %
8,97 $
Себестоимость [%] Маржа затрат
Разовая порция 1,12 $ 3,44 $ 32,6% 2,32 $
Весь рецепт 8,97 $ 27,53 $ 32,6% 18,56 $
На рис. 15–1a ChefTec от Software Solutions for Foodservice Services представлены рецепты и стоимость меню программы инвентаризационного контроля и анализа питания.© Culinary Software Services, Inc., 1995–2004. Все права защищены.
Food Costing. При расчете процента стоимости еды (и напитков) портативное устройство (КПК) может вводить суммы запасов в систему. Технология лазерного сканирования штрих-кода ускоряет процесс инвентаризации и делает его более точным. Когда данные вводятся в систему, создается отчет об отклонениях, и все существенные отклонения исследуются. Технологические усовершенствования позволили рассчитывать процентную долю стоимости еды в ресторане примерно за треть времени, которое раньше требовалось, и с большей точностью.Программные решения ChefTec и ChefTec Plus объединяют программы с функциями расчета рецептов и меню, управления запасами и анализа питания. См. Рисунок 15–2. Программа калькуляции рецептов и меню может стоить, масштабировать и хранить неограниченное количество рецептов; напишите процедуры рецепта, используя вырезание и вставку, настраиваемые шрифты, цвета и кулинарную проверку орфографии; мгновенно анализировать стоимость рецептов / меню по порциям и выходу; прикреплять к рецептам фотографии, схемы, видеоролики или логотипы компаний; распечатать кухню-
c15.qxd
28.07.2004
19:18
Страница 385
385
Технологии в ресторанной индустрии
Дата: 6.11.2003 Время: 11:08 Блины из шпината и пасты с грибной начинкой Кулинария Программные услуги Категории авторов Цикл 1, Основное блюдо, Инструменты для макаронных изделий / риса Расположение французских ножей Планировка Подготовка Выход 24 штуки Порция для готовки 3 штуки Количество порций 8 Полка Дескрипторы питания Низкое содержание натрия
Пищевая ценность Размер порции 3 штуки Порции в упаковке 8 Количество на порцию
калорий 397 калорий из жира 125% дневной нормы
всего жиров 14 г
21%
насыщенных жиров 6 г
29%
холестерина 139 мг
45%
натрия 105 мг
4%
всего Углеводы 55 г
18%
Пищевые волокна 4 г
17%
Белок 13 г Витамин А 22% Кальций 7%
Витамин С 38% Железо 23%
* Процент дневной нормы является базовым Эд на диете в 2000 калорий.
читаемых рецепта; рассчитывать затраты на основе самых высоких или последних цен, уплаченных за ингредиенты; сохранять рецепты в формате HTML и обмениваться данными через Интернет.1 Управление меню. Существует определенная связь между калькуляцией стоимости еды и управлением меню. Примером может служить компания Cambridge Investments из Сан-Диего, оператор 60 единиц Arby’s и пяти единиц Baja Fresh. Они используют MenuLink для оценки закупок продукции менеджерами, тестирования предлагаемых рецептов и изменений цен и сравнения фактического потребления продуктов с ожидаемым.Функция управления меню используется для определения того, какие предложения работают лучше всего, поэтому создание купонов может быть направлено на эти товары. С момента начала использования MenuLink затраты на питание упали на 2%, и затраты на рабочую силу также упали.2
Рисунок 15–1b (продолжение)
c15.qxd
28.07.04
386
19:18
Страница 386
Глава 15 Технологии ресторана
Дата: 06.11.2003 Время: 12:04 Общий процент затрат на питание Кулинарное программное обеспечение Дата начала: 01.04.2003 Дата окончания: 15.04.2003 Общий объем продаж: 5 342 долл. США.25 Стоимость рассчитана с использованием: Теоретический конечный продукт, спинка, жир, бекон, жир, бекон, постный бекон, кусок бекона, нарезанные говяжьи кости, говяжья грудинка, говяжьи ребра, # 109 говяжий рибай, губа без костей на коротком филе говядины, без костей, баранья отбивная с говяжьим верхом 1X1, филейная часть баранья отбивная, свиная рулька из баранины, свиная отбивная без костей, центральная часть свиной корейки, бескостная свиная корейка, копченая свиная рулька, колбаса прошутто
Рис. 15–1c (продолжение)
Единицы фунты фунты фунты фунты фунты фунты фунты фунт фунт фунт фунт фунт фунт фунт фунт фунт фунт Общая стоимость: Общий объем продаж:% Стоимость еды:
Стоимость 4 доллара.80 $ 2,98 $ 5,16 $ 2,86 $ 37,60 $ 3,00 $ 4,75 $ 35,70 $ 559,44 $ 41,65 $ 8,89 $ 17,34 $ 224,35 $ 13,76 $ 13,47 $ 78,75 $ 10,49 $ 54,75 $ 1,21 $ 2,20 $ 4,80
% Стоимость 0,1% 0,1% 0,1% 0,1% 0,7% 10% 0,1% % 0,3% 0,3% 1,5% 0,2% 1,0%
0,1%
1 127,94 долл. США 5 342,25 долл. США 21,1%
Управление трудовыми ресурсами. Системы управления персоналом взаимодействуют с часами работы как фронтальных, так и выходных сотрудников, а также обрабатывают информацию о людских ресурсах. Системы управления трудовыми ресурсами включают модуль для отслеживания заявок (которые теперь могут быть онлайн и безбумажными), набора персонала, информации о персонале, статуса I-9, налогового статуса, наличия, отпуска и информации о льготах.Системы управления персоналом также составляют расписание на основе прогнозируемого объема бизнеса для каждого периода приема пищи, а менеджеры отслеживают графики для контроля затрат. Регистрируется фактическое отработанное время, вводятся данные о чаевых, которые затем сообщаются в соответствии с инструкциями IRS, производится шкала заработной платы и расчет зарплаты, и чек отправляется по почте!
c15.qxd 28.07.04
Дата: 06.11.2003 Время: 11:59
19:18
Инвентаризация в наличии Кулинарное программное обеспечение Дата инвентаризации услуг для кулинарии: 15.04.2003
Изделие
Стоимость за единицу
Подкладка спины 0 долл. США.60 фунтов беконного жира, 0,60 фунта бекона, постный бекон 2,58 фунта, кусок бекона за 2,15 фунта, нарезанные говяжьи кости за 0,80 фунта баранина за 8,67 фунтов, корейка за 8,67 фунтов из баранины, ребра за 14,96 долларов за фунт рулька из баранины 3,44 фунта, без кости, свиная отбивная за 1,05 фунта, в центре 3,75 фунта свиная корейка, без костей 1,31 фунта свиная корейка, копченая за 1,05 фунта свиная рулька за 1,21 фунта проша andouille $ 1,60 фунт
Единицы
Открытые
Закупки
20 35 15 15 15 30 64 64 28 2 15 22 6 34 60 10 40 72 30 25 25
25 35 15 15 15 10 100 50 28 10 47 22 6 34 60 10 40 72 30 25 25 674
Продажи 8 5 2 1 47 6 9 5 84 7 5 2 15 4 3 21 8 52 1 1 3 289
Произведено
Использовано в теоретическом производстве Конец Фактическое конец
7.692
37 65 28 28,67 -17 34155109-28 5 57 42-3 64 107,169 -1 72 92 59 49 47
7 2 1
7 1 5 10 5 4 5 4 105 3 52 20 4 2
Фактическое использование 45 63 28 29 30 40 157113 51 2 57 40 7 64 15 17 28 124 56 48 50 1064
Отходы
,33
2,138
Усадка
37 58 26 26,67 -17 34 148108 — 33-5 52 38-8 60 2,169 -4 20 72 55 47 47 764,839
Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть Открыть
Проблемы сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма сумма
теоретические теоретические теоретические теоретические теоретические теории теоретический теоретический теоретический теоретический
Рис. 15–2a Программа управления запасами ChefTec имеет ряд функций для операторов ресторанов.© Culinary Software Services, Inc., 1995–2004. Все права защищены.
Страница 387
Мясо
387
c15.qxd
28.07.04
19:18
388
Страница 388
Глава 15 Технологии ресторана
Дата: 11/6/2003 Время: 11:48 AM
Дата инвентаризации
Сводка расширений инвентаризации Услуги программного обеспечения для кулинарии 15.04.2003
Категория счета
Расширение
Cheese Dairy Dry Хорошее рыбное мясо Производство птицы
Рис. 15–2b (продолжение)
169 $.98 55,55 долл. США 79,46 долл. США 93,97 долл. США 338,03 долл. США 74,11 долл. США 672,56 долл. Всего
1 483,66 долл. США
Планировщики рабочего времени на базе Windows позволяют операторам ресторанов контролировать свои самые большие контролируемые расходы. Как говорит Джон Гло, директор по специальным проектам Constellation Concepts из Эмеривилля, Калифорния: «Если вы не будете в курсе событий, это сделает большой разрыв в вашем отчете о прибылях и убытках» 3. TimePro от Commeg Systems (www.commeg.com) имеет функцию учета времени, посещаемости и расписания.Когда менеджер завершает график, сотрудники не могут отсчитывать время более чем на десять минут раньше или на пять минут позже без вмешательства менеджера. Это мешает людям прийти рано и снова пообщаться. Очевидно, что графики ориентированы на ожидаемое количество гостей и продажи. Лучше избегать копирования расписания из недели в неделю, потому что пострадает либо трудовой бюджет, либо гости — поскольку нет двух идентичных периодов продаж. Прогнозы сравниваются с фактическими показателями, и обе цифры сравниваются с идеальными для данного периода времени; затем цифры корректируются для следующего прогноза.Это требует больше предварительной работы, но после ее выполнения это не только дает экономию, но и позволяет менеджерам сосредоточиться на таких вещах, как угождение гостям. Опытные рестораторы оценивают свои продажи на следующую неделю и 28 дней и сравнивают цифры с бюджетом, а затем обновляют цифры ежедневно. Менеджеры часто участвуют в программе бонусов, и оплата труда является важной частью программы. Менеджеры могут сосредоточиться на производительности по количеству, количеству гостей, серверу или общему объему продаж.4 Финансовая отчетность. Внутренние и внешние системы могут взаимодействовать, передавая данные на центральный сервер и с него.Отчеты о прибылях (или убытках), бюджеты и отклонения, ежедневные отчеты и балансы готовятся с помощью программного обеспечения. Преимущество этой технологии заключается в том, что информация предоставляется в режиме реального времени, что позволяет операторам быстро принимать обоснованные решения. Более быстрые решения позволяют менеджерам «держать руку на пульсе» ресторана. Когда внутренняя и внешняя системы связаны друг с другом, руководству легче контролировать время обслуживания, расходы на питание POS-терминалов, затраты на рабочую силу и количество гостей.Опять же, такая подборка информации помогает менеджерам принимать более обоснованные решения.
c15.qxd
28.07.04
19:18
Page 389
Технологии в ресторанной индустрии
Электронное обучение. Компьютерное обучение, проводимое через Интернет или собственные Интернет-сайты, расширяет знания на рабочем месте. Менеджеры ресторана Darden и работники с почасовой оплатой использовали его для изучения новой системы программного обеспечения. Около 85% компаний из списка Fortune 1000 реализуют значительные инициативы по электронному обучению.Darden Restaurants, с более чем 130 000 сотрудников и 1 200 ресторанами по всей стране, недавно представили программную систему PeopleSoft, которую сотрудники используют для доступа к льготам и другой информации через свой интранет-сайт. «Как вы обучаете 135 000 человек пользоваться PeopleSoft?» — спрашивает Рэнди Бабитт, директор по операционному развитию Darden. «Раньше нам приходилось печатать 135 000 руководств с разными руководствами для разных работ. Нам придется разослать их во все рестораны ». 5 Образовательный фонд Национальной ассоциации ресторанов предлагает несколько онлайн-курсов, таких как ServSafe Food Safety Training и ServSafe Manager Certification Online Course.Существует также программа «Штрих-код — ответственная алкогольная служба». Все внешние сотрудники должны пройти обучение по штрих-коду, а все второстепенные сотрудники должны пройти курсы ServSafe.
Технология фронтальной части дома Технология фронтальной части здания вращается вокруг кассовых терминалов (POS) и беспроводных портативных устройств. POS-системы. Торговый терминал — это рабочая лошадка ресторанного бизнеса. Он должен быть достаточно прочным, чтобы выдерживать суровые условия ежедневного использования в ресторане, и достаточно универсальным, чтобы обеспечить эффективность приема заказов и проверки гостей.Ресторанные операторы все чаще требуют POS-терминалы, которые работают в современных условиях, оставляя место для расширения или адаптации. Сегодня это Windows, в следующем месяце или в следующем году это может быть Linux. Сегодня большинство операторов представляют собой надежные POS-устройства, но вскоре они могут захотеть управлять терминалами удаленно через Интернет.6 Открытая архитектура платформы, ведущая тенденция в POS-терминалах, дает операторам ресторанов большую гибкость при выборе операционных систем, периферийных устройств и приложений. , а улучшенная конструкция снижает занимаемую площадь и повышает надежность.Выбор POS-системы. Клайд Дишман, вице-президент NCR в индустрии гостеприимства, предполагает, что, поскольку POS-система может стоить тысячи долларов, любая новая система ресторанного уровня должна быть предварительно протестирована в «живых» средах. Кроме того, поскольку рестораны всех форм и размеров предъявляют различные требования к технологиям, они должны иметь возможность сочетать проверенное оборудование с несколькими программными модулями для создания гибких и настраиваемых решений. Группа разработки человеческого фактора (HFE) NCR предоставляет количественные данные для оценки текущих уровней производительности магазинов и дизайна пользовательского интерфейса.HFE концентрируется на улучшении работы ресторанов, что позволяет оператору ресторана определять области, в которых можно увеличить доходы и улучшить операционную эффективность и обслуживание гостей. HFE продемонстрировал способность помогать рестораторам во многих аспектах бизнеса, будь то в технологиях или в чисто операционных областях, таких как планирование рабочего процесса или эргономическая оценка. Две основные области HFE — это производительность магазина и дизайн пользовательского интерфейса.
389
c15.qxd
28.07.04
390
19:18
Страница 390
Глава 15 Ресторанные технологии
Группа эффективности магазина измеряет ключевые показатели на уровне магазина, чтобы оценить производительность в точках продаж. с точки зрения эргономики и технологий, а затем сравнивает их с другими лучшими в своем классе методами работы в ресторанах. Полученные количественные данные используются для проведения анализа затрат и выгод рекомендуемых решений. Второе направление связано с удобством использования системы.Когда сотрудники ресторана не продуктивны, а уровень обслуживания клиентов не на должном уровне, такие проблемы часто можно отнести к дизайну интерфейса POS, начиная от сложных макетов экрана до кнопок неподходящего размера и плохого использования цветов для разных меню. Предметы. HFE количественно оценивает уровни производительности существующей системы, исследуя потребности непосредственных сотрудников ресторана, чтобы убедиться, что любое рекомендуемое решение является простым в использовании. Например, HFE разработала серию из более чем 200 руководств для кассовых приложений с сенсорным экраном, в которых изложены передовые методы разработки программного обеспечения, которое повышает производительность, сокращает время обучения и упрощает использование.7 У Aloha есть популярный ресторанный продукт с полным ассортиментом POS, который включает Aloha Table Service, который предлагает удобные способы ввода заказов, управления гостевыми чеками, проведения рекламных акций и обработки платежей. Функция управления имеет встроенный
POS-система NCR Real 70 использует платформу Microsoft Windows 2000 и встроенный сенсорный экран Intel Pentium IV, считыватель магнитных полос и дисплей покупателя. Предоставлено NCR Corporation
c15.qxd
28.07.04
7:18 PM
Page 391
Технология в ресторанной индустрии
Планировщик событий, который позволяет менеджерам программировать события, которые автоматически активируются в определенное время.Можно ввести специальные сообщения, которые будут отображаться на экране, информируя персонал. Менеджеры также могут получить доступ к результатам продаж в реальном времени и функциям отчетности, таким как отчеты о ассортименте продукции, статистика регистрации сотрудников и продажи серверов. Виртуальная обработка заказов Aloha обменивается данными между кухней и официантами. Например, с помощью функции наличия меню сотрудники могут вести обратный отсчет выбранных товаров или специальных предложений по мере их заказа, поэтому серверы никогда не заказывают товары, которых нет в наличии. Некоторые из функций Table Service включают интуитивно понятные интерфейсы с сенсорным экраном, встроенное резервирование, настраиваемые пользователем экраны и последовательность экранов, управление меню, интегрированный индивидуальный план этажа стола, измерение производительности серверов на основе Microsoft Windows, открытая архитектура, отключение Непатентованное оборудование на полке, корпоративные возможности, широкие возможности печати кухонных табличек, а также простая проверка или разделение и объединение элементов.Дополнительные пакеты для обслуживания столов Aloha’s также включают кредитную карту Aloha, которая авторизует, обрабатывает и оплачивает транзакции по кредитным картам. Управление клиентами Aloha включает базу данных для предложения программ лояльности и отслеживания важной информации о клиентах. Система отображения на кухне Aloha дает возможность направлять заказы на видеомониторы на кухне. Этот пакет может повысить производительность, поскольку он уведомляет каждую станцию на кухне о заказах, вместо того, чтобы кто-то стоял у прохода и выкрикивал приказы каждой станции.8
Рис. 15–3a Популярный ассортимент ресторанной продукции для POS-терминалов Aloha включает Table Service, который предлагает несколько программ, чтобы сделать рестораны более эффективными и результативными. Искусство предоставлено Aloha Technologies
391
c15.qxd
28.07.04
392
7:18 PM
Page 392
Глава 15 Ресторанные технологии
Рис. 15–3b, c (Продолжение )
c15.qxd
28.07.04
19:18
Page 393
Технологии в ресторанной индустрии
ASI имеет популярный POS-терминал Restaurant Manager (см. Рис. 15–4), с простым доступом. использовать обучение.Это, в сочетании с бесшовной интеграцией между Restaurant Manager и портативной POS-системой с записью, означает, что серверы просто записывают заказы гостей и отправляют их на кухню одним касанием стилуса. Write-On Handheld также предоставляет серверам легкий доступ к винным картам, блюдам дня и рецептам. Карманные устройства могут принести ресторанам такие преимущества, как более быстрое вращение столов, поскольку серверам больше не нужно записывать каждый заказ дважды. Еще одно преимущество — сокращение количества ошибок: серверам напоминают, что нужно запрашивать такие подробности, как температура приготовления или заправка для салата.Портативная система предлагает серверам вводить заказы в систему, начиная с места номер один, а затем перемещаясь по столу. Это упрощает отслеживание конкретных предметов для соответствующего гостя, что особенно полезно, когда в напряженную ночь требуется экспедитор. Эта функция также упрощает выполнение раздельных проверок даже после того, как заказ был подсчитан. Еще одна особенность карманных компьютеров — это допродажи; поскольку все меню находится у них на ладони, серверы могут легко продвигать или продавать товары по более высокой цене.Если размер товара 86’d, он отображается в реальном времени, поэтому серверы сразу узнают об этом и могут предложить альтернативу.9
Рисунок 15–4a, b Портативные устройства от ASI все чаще используются в ресторанах с полным спектром услуг. Предоставлено ASI
393
c15.qxd
28.07.04
394
19:18
Page 394
Глава 15 Технологии ресторана
Restaurant Manager поставляется с полным набором периферийных устройств, которые включают сканеры штрих-кода, кассовые аппараты, диспенсеры для монет, устройства идентификации вызывающего абонента, дисплеи клиентов, считыватели карт Debitek, считыватели отпечатков пальцев, кухонные дисплеи, устройства контроля спиртных напитков, считыватели магнитных полос, дисплеи подтверждения заказа, принтеры, весы и мониторы видеонаблюдения.Есть несколько поставщиков POS. IBM (www.ibm.com) предлагает серверы Linux и серию Sure POS 700 для ресторанов. Приложения открытой платформы Sure POS 700 для ОС Microsoft Windows и IBM 4690 позволяют настраивать приложения, периферийные устройства и дисплеи; он также поддерживает технологию USB для настройки plug-and-play и автоматической настройки. Sure POS 700 включает встроенную локальную сеть (LAN) 10/100 ethernet для обработки как Интернет-приложений, так и интранет-приложений. Шарп (www.sharpusa.com) имеет систему UP-5900, которая также является терминалом с открытой платформой и объединена с программным обеспечением для управления рестораном Maitre’D (www.maitredpos.com), которое может управлять различными программными модулями и интерфейсами. NCR (www.ncr.com) предлагает рабочую станцию 7454 POS с открытой архитектурой на базе ПК, которая сертифицирована для MS DOS и Windows для гибкости и даже предлагает полноэкранное видео с движением. Аппаратные решения от NCR и ее партнеров включают полностью интегрированный NCR Real POS 70. Он сочетает в себе надежность платформы Microsoft и передовые технологии Intel с инновациями Authen Tec.Терминал на базе Intel Pentium IV оснащен встроенным сенсорным экраном, устройством чтения магнитных полос и дисплеем покупателя. Он также оснащен новой материнской платой, основанной на стандартизированной спецификации Intel. Материнская плата, жесткий диск и блок питания размещены на удобных «салазках», обеспечивающих доступ и обслуживание без инструментов. Это означает, что терминал, нуждающийся в обслуживании, может быть запущен за секунды. NCR также будет сертифицировать, поддерживать и предлагать предварительно загруженные образы операционной системы на NCR Real POS 70 для Microsoft Windows 200, XP Pro, NT и DOS.Compris NCR работает в системе точек продаж NCR 7454. Решение Compris включает гибкое POS-приложение, компонент бэк-офиса для управления работой ресторана и корпоративные инструменты для удаленного обслуживания баз данных и консолидированной отчетности. Compris WinPOS на базе Windows прост в использовании и имеет рабочую станцию Advanced Manager, которая включает в себя навигацию, которая позволяет инвентаризации, операторам настраивать свой интерфейс с ежедневными задачами и пользовательскими вкладками, такими как управление денежными средствами или — просмотр, печать и балансировка всех данных POS в бэк-офисе.Compris WinPOS также обрабатывает счета-фактуры, квитанции, переводы, кредиты и отчеты о расходах на продукты питания. Отчетность включает в себя как теоретическое, так и фактическое использование и отслеживание отклонений. Трудовые ресурсы включают в себя контроль затрат на рабочую силу, отслеживание времени и заработной платы, создание табелей учета рабочего времени и недопущение того, чтобы сотрудники приходили слишком рано или уходили слишком поздно. Он предоставляет полный набор отчетов: ежедневные, еженедельные и периодические затраты на рабочую силу, количество рабочих мест, отработанное время и итоговые данные по серверу. Эти данные могут быть извлечены и импортированы в систему расчета заработной платы.Построитель расписаний генерирует простые в использовании расписания для каждой смены, выделяет конфликты и отслеживает отклонения.10 Micros (www.micros.com) имеет рабочую станцию Eclipse для ПК, которая сочетает в себе небольшие размеры и швы, предназначенные для отвода жидкостей от устройства. Eclipse также поддерживает
c15.qxd
28.07.04
7:18 PM
Page 395
Технологии в ресторанной индустрии
Compris NCR — гибкое POS-приложение, которое включает компонент бэк-офиса. для управления ресторанной деятельностью.Любезно предоставлено NCR Corporation
портирует ряд операционных систем, включая MSDOS 6.22 и Microsoft Windows, а также все приложения для точек продаж Micros. POS-системы снизились в цене и предлагают независимому ресторатору удобство предоставления финансовой информации, что устраняет необходимость в кассовых аппаратах и электронных таблицах, которые требуют много времени и часто должны быть переформатированы и повторно введены в бухгалтерские журналы бухгалтерами. . Сегодня POS-системы имеют интеграцию с кредитными картами и интерфейс с платежными и финансовыми системами.Информация консолидируется, и создается автоматизированный отчет о прибылях и убытках. Некоторые операторы выбирают POS из-за его мощности за пределами точки продажи. Эти мультимедийные рабочие станции имеют большой жесткий диск и могут проводить рекламные акции для клиентов или программы обучения сотрудников, когда они не используются в качестве POS-терминалов.
395
c15.qxd
28.07.04
396
19:18
Page 396
Глава 15 Ресторанные технологии
POS-системы обеспечивают быстрое обслуживание и контроль.Предоставлено Micros Systems
Для некоторых небольших ресторанов есть старый резервный электронный кассовый аппарат (ECR), который теперь предлагает некоторую гибкость POS. Например, ECR можно использовать как отдельную единицу для небольшого ресторана. Wireless POS существует уже несколько лет, но становится все лучше и меньше. Итак, как беспроводной POS используется в ресторанном бизнесе? Одним из примеров являются генеральные менеджеры Red Robin, которые используют свои беспроводные POS-терминалы в качестве инструмента для уведомления их, когда члены команды работают сверхурочно, о нарушениях правил работы несовершеннолетних, о днях рождения и юбилеях, а также о необходимости аннулирования или компенсации. гостевой чек.Некоторые рестораторы обеспокоены качеством связи с гостями в процессе приема заказа и тем, как на это может негативно повлиять сервер, выполняющий транзакцию POS, стоя за столом. Все более заметными становятся несколько технологических тенденций в ресторанной индустрии. Главный из них — усиление интеграции фронт- и бэк-офисных систем. Постоянно внедряются новые технологии. Есть новые спутниковые или кабельные развлечения; блоки проверки возраста для подтверждения возраста клиента или выявления поддельных удостоверений личности; и карманные КПК, которые функционируют как пейджеры, планшеты для ввода данных и устройства управления запасами.Стоимость установки POS-системы будет зависеть от количества необходимых станций. Ресторан с непринужденной обстановкой на 125 мест может использовать две или три станции в обеденной зоне, одну в баре и принтеры на кухне, а также станцию менеджеров. Общая стоимость будет в диапазоне от 18 000 до 20 000 долларов.
c15.qxd
28.07.04
19:18
Страница 397
Резюме
Если вы открываете ресторан и у вас нет таких денег, вы можете начать с простого кассового аппарата и переходите к более сложной системе по мере роста бизнеса.
УСЛУГИ ДЛЯ ГОСТЕЙ И ВЕБ-САЙТЫ Ресторанные технологии эволюционировали до такой степени, что ресторан может сохранять и вспоминать предпочтения гостей в отношении столов, пунктов меню, вин и серверов. Столики можно забронировать через Интернет в любое время, оставив кредитную карту в качестве депозита для обеспечения безопасности стола, особенно в больших городах во время конвенций. Организаторы могут использовать программы для размещения столов, давая определенное время, скажем, полтора часа, прежде чем стол будет снова забронирован. При необходимости гостевые чеки могут быть разделены для оплаты несколькими лицами.В гостевых счетах даже указана рекомендуемая сумма чаевых. Другая форма гостевых услуг предлагается некоторыми кофейнями, которые предоставляют гостям высокоскоростной доступ в Интернет. Starbucks может стать следующим местом для вашей встречи. По крайней мере, когда вам надоест, вы сможете проверить свою электронную почту. Другие рестораны используют беспроводной пейджинг, чтобы сократить время ожидания гостей и потерю пейджеров в ресторанах. Когда гости сообщают свои имена хозяйке, у них спрашивают номер мобильного телефона.Это внесено в систему «Троица». Когда стол готов, заранее записанное сообщение информирует гостей о том, что их стол готов. Беспроводные опросы позволяют гостям оставлять отзывы, прежде чем они покинут ресторан, а настольные пейджеры позволяют гостям пейджинговать на свой сервер, когда им что-то нужно. Веб-сайты ресторанов нуждаются в привлекательном, удобном дизайне и функциональности, включая доступность и интерактивность. Когда Joe Public пытается получить доступ к вашему сайту, можно ли это сделать без ошибок? Другими полезными функциями являются меню, фотографии ресторана, информация о том, как добраться, информация о парковке, часто задаваемые вопросы (FAQ) и возможность безопасной транзакции.Среди ресторанных веб-сайтов, получивших более высокие оценки, — Red Robin, TGI Friday’s, Outback Steakhouse и Hard Rock Café. Café Ba-Ba-Reeba, первый тапас-ресторан в Чикаго, выбрал Nextology (www.nextology.com) в качестве своего программного обеспечения, потому что он мог позаботиться о списке товаров мечты. В ресторане проводится ряд специальных мероприятий, требующих предварительного бронирования, таких как кулинарные мастер-классы, дегустации вин и шоу, поэтому очень важно постоянно их обновлять. Ему также требовалась возможность перечислять специальные предложения, изменения в меню и другую информацию, представляющую интерес для его клиентов.Теперь у него есть сайт, который позволяет принимать заказы и получать оплату за мероприятия онлайн. Он также может редактировать, изменять и обновлять информацию на лету. Майкл Каннингем, генеральный директор, говорит, что Café Ba-Ba-Reeba не могло сочетаться с обычным дизайном веб-сайта из-за репутации и имиджа ресторана. Теперь его сотрудники меньше разговаривают по телефону, и количество заказов увеличилось.
РЕЗЮМЕ В главе, посвященной ресторанным технологиям, рассматривается технология и ее приложения для работы в ресторанах в передней и задней части дома.Обсуждаются POS-системы и различные программы.
397
c15.qxd
28.07.04
398
7:18 PM
Page 398
Глава 15 Ресторанные технологии
КЛЮЧЕВЫЕ УСЛОВИЯ Технологии для служебного пользования Управление меню КПК Работа менеджмент
И
КОНЦЕПЦИИ
ASP (поставщик прикладных услуг) Электронное обучение для POS-терминалов
ОБЗОР ВОПРОСЫ 1. Как бы вы решили, какая POS-система и ресторанная система лучше всего подходят для вашего ресторана? 2.Стоят ли вложения в карманные устройства для независимых ресторанов, обслуживающих столик?
УПРАЖНЕНИЕ В ИНТЕРНЕТЕ Какие сайты ресторанов вы оцениваете в тройку лучших и почему?
ENDNOTES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Брошюры Chef Tec любезно предоставлены Culinary Software Services Inc. Лиза Терри, «Создание лучшего меню», Технологии гостеприимства, http://www.htmagazine.com/archive / июнь 2002 г. / июнь2002_7.html. Курт Харлер, «Упрощенный труд», http://htmagazine.com/archive/april2002/april2002_2.html. Там же. Гарри Вайзель, Bradenton Sunday Herald, 11 мая 2002 г., стр. 3b. По материалам Лизы Терри, «Трудный выбор», Технологии гостеприимства, 6, вып. 7 (июль / август 2002 г.): 16. Личная переписка, Клайд Дишман, корпорация NCR, 27 сентября 2003 г. Аманда Фостер, Aloha Technology, 6 ноября 2003 г. Личная переписка, Кристофер Райт, ASI Action Systems Inc., 1 октября 2003 г. Брошюры корпорации NCR.
Как оценить ваше меню
Как оценить ваше меню
Первым шагом при установлении цены на меню является определение целевой стоимости еды.Второй шаг — быть верным ему, несмотря ни на что. Эти два шага представляют собой основные принципы вашей кухни и ее презентацию вашим гостям. Рестораны стремительно растут благодаря лояльности к ценам на еду и тонут без нее. Создание меню с указанием цен, обеспечивающих разумную стоимость еды, должно стать краеугольным камнем вашей кухни.
Стоимость еды, которую поддерживает ресторан, зависит от его типа. Одна крупная, хорошо известная национальная сеть магазинов сэндвичей и хлеба поддерживает стоимость продуктов питания на уровне около 26%.В другой известной национальной сети стейк-хаусов стоимость еды составляет около 33%. Конечно, для национальных корпораций разумные затраты идут рука об руку с возможностью оптовых закупок для снижения затрат. Однако вы поняли суть. Стоимость обеда в закусочной должна быть ниже 30%, а в закусочной или рыбном ресторане стоимость еды может быть немного выше.
Цены на ваше меню должны соответствовать этим целям.
Включить все
Создавая цены для своего меню, не забудьте указать стоимость всего блюда.При определении общей стоимости меню следует учитывать каждый соус, ингредиент и гарнир.
Многие операторы предпочитают использовать комплексную стоимость «тарелка-стол», которая покрывает среднюю сумму ингредиентов, которые не являются важными для рецепта, но, тем не менее, используются. Стоимость обхода будет включать такие товары, как хлеб, масло, соль и перец. Это должно быть частью стоимости вашего основного блюда и фактором, определяющим их общую стоимость. Однако правильнее выделить время, чтобы определить цену каждого конкретного ингредиента в таблице и сложить все это.В число вещей, которые легко забыть, входят:
— Долька лимона для основного блюда из лосося
— Гарнир из капусты или салата
— Соусы в бутылках, такие как Worcestershire или A-1
— Кетчуп и другие приправы для картофеля фри
— Монетные дворы для хозяйки стенда
Варьируйте свою цену Пункты
У вас есть концепция, и ваши цены являются центральной частью этой концепции.Это хорошо. Но совпадают ли ваши цены с ценами в ресторане через улицу? Вам не обязательно иметь цены, отличные от всех остальных. Но ценовые категории, которые отличаются от цен в других ресторанах, позволяют легче занять свою нишу на рынке. Не бойтесь активно сравнивать цены на ваше меню с ценами конкурентов.
Лучшие цены либо представляют собой уникальный уровень качества, который стоит затрат, либо демонстрируют значительную ценность для ваших клиентов.Для большинства клиентов цены на ваше меню имеют важное значение для индивидуальности вашего бизнеса и являются первым, что они замечают в вашем меню. Достижение чего-то, к чему стремятся немногие или никакие другие рестораны, дает вам мгновенную идентичность. Однако вы не хотите, чтобы эта личность была «завышена».
Стоит изменить цены в своем меню. Если вы относитесь к малообеспеченной семье, приготовьте пару закусок, которые позволят вашим гостям отпраздновать. Если вы элитная модель изысканной кухни, обязательно приготовьте пару закусок, которые позволят любому получить удовольствие от вашего ресторана.Убедитесь, что у вас есть диапазон, — это гарантия того, что вы забросите сеть в максимально широкую аудиторию.
Будьте готовы настроить на лету
Очевидно, что цены в вашем меню будут отражать изменения в стоимости от поставщиков, которые вас снабжают. Мы все видели, как со временем эта цифра будет расти. Тем не менее, готовность скорректировать свои цены иногда необходима, чтобы удовлетворить вашу клиентскую базу посередине.
Многие отличные рестораны снизили цены в ответ на сокращение доходов, ослабление экономики или возможность роста.Рестораны, которые могут поддерживать высокое качество, публично снижая цены или предлагая товары со скидкой, могут стать мощным толчком для демонстрации ценности.
Ваша концепция создает ваши ценовые баллы
Итак, у вас есть концепция и вы определились с ценами. В большинстве случаев это важные шаги в реализации вашего видения оператора ресторана. Они являются частью мечты о владении и ведении бизнеса, поэтому они являются частью вашей личности.Изменить свою личность может быть сложно, особенно если вы упрямы, как это обычно бывает со многими операторами ресторанов.
Но большинство из нас более лояльно к успеху, чем концепция ресторана. Не позволяйте нежеланию корректировать цены для встречи с гостями — это все, что стоит между вами и успехом.
Программное обеспечение
Вот программное обеспечение, которое вы, возможно, захотите проверить:
ChefTec Software — Разработано шеф-поваром и командой программистов для профессионалов общественного питания.ChefTec позволяет настраивать управленческие отчеты и распечатывать рецепты, организовывать ежемесячные процедуры инвентаризации, создавать списки заказов и поддерживать свои номинальные уровни. Вы можете мгновенно анализировать рецепт и стоимость меню по порциям или выходу, обновлять цены и изменять ингредиенты в каждом рецепте.
PC-FOOD II — это система учета затрат на продукты питания, инвентаря и маржи для использования в ресторанах, кейтеринге и других предприятиях общественного питания. Рассчитывайте и поддерживайте стоимость продуктов питания и требуемые отпускные цены на основе желаемой маржи.Измените размеры порций и стоимость ингредиентов, чтобы увидеть влияние на затраты и прибыль. Выбираемые пользователем отсортированные дисплеи и отчеты. Неограниченное количество отделов, экспорт ингредиентов в файл, до 30 ингредиентов на рецепт, до 30 ингредиентов и / или рецептов на пункт меню. Три уровня рецептов (в рецептах можно использовать другие рецепты). Также рассчитывает общий доход, стоимость еды и валовую прибыль для банкета и т. Д. Доступна возможность изменить символ валюты. PC-FOOD II также поддерживает количество и стоимость запасов. Введите свои конечные остатки в единицах покупки и / или единицах упаковки (т.е. 2 ящика + 3 банки # 10). Затем PC-FOOD II вычисляет конечное значение по самой последней стоимости. Недорого — 49.00 $.
CostGuard — Огромный инструмент инвентаризации, рецептов, меню, калькуляции стоимости продуктов и ценообразования. Программное обеспечение для предприятий общественного питания: рестораны, отели, учреждения, корпоративные, B&I, клубы, предприятия общественного питания, розничная торговля и преподаватели.
Предлагает 30-дневную бесплатную пробную версию.
Для получения дополнительных программ щелкните здесь
Воздуховоды, кондиционеры и вентиляторы — LeighTec Ventilation Systems
Предыдущий слайд Следующий слайд
Воздуховоды
Когда на кону стоит ваша репутация, вы хотите быть уверены, что воздуховоды вашей компании выполнены правильно с первого раза, а также будут выполнены вовремя и в рамках бюджета.
Leigh Tec можно доверять всегда. Мы работаем с 2000 года, и наши сотрудники имеют многолетний опыт работы в сфере отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха.
Опытные изготовители, экспертные воздуховоды…
Подразделение воздуховодов LeighTec специализируется на производстве листового металла и воздуховодов для коммерческого применения. Таким образом, мы видели все виды работ, от больших и малых, до уникальных проектов и тех, которые также являются обычными.
Но у каждой работы есть одна общая черта: это самая важная работа на сегодняшний день.Каждый клиент LeighTec особенный и наш приоритет номер один. Суть в том, что вы можете доверить нам выполнение работы.
Отличные воздуховоды начинаются с качественных материалов, поэтому мы используем только высококачественную сталь. Минимальная толщина наших воздуховодов составляет 20 мм, что обеспечивает высочайшее качество строительства и гораздо более тихую работу для ваших клиентов.
Мы производим воздуховоды квадратного сечения на собственном оборудовании с использованием новейшего оборудования с ЧПУ, в том числе станка для воздуховодов с автоматическим складыванием, плазменного резака, лазера, перфоратора с ЧПУ и ряда папок, позволяющих нам изготавливать практически все, что вам может потребоваться.Мы также поставляем все другие типы воздуховодов по очень конкурентоспособным ценам, что позволяет вам быть уверенным в том, что ваши проекты будут завершены вовремя и в рамках бюджета.
Приточно-вытяжные установки
В дополнение к нашим воздуховодам мы также производим несколько типов вентиляционных установок (AHU), включая отопление газом или водой, охлаждение, контроль загрязнения с помощью УФ-фильтрации и различные варианты фильтров. Большинство вентиляторов, которые мы используем, спроектированы и изготовлены собственными силами, что позволяет нам хранить запасы запчастей на случай поломки вентилятора.
Чтобы обеспечить бесперебойную работу ваших систем, у нас также есть электрический отдел, обеспечивающий индивидуальные системы управления для всех ваших требований HVAC.
В качестве альтернативного современного подхода к обогреву больших объемов LeighTec Systems проектирует и производит специальные вертикальные и горизонтальные вентиляционные установки (AHU) мощностью от 20 до 100 кВт. Наши опытные сотрудники определят конкретные требования для каждой системы, а также умело спроектируют и изготовят кондиционеры и соединительную систему вентиляции.
Наши кондиционеры могут поставляться с различными фильтрами, включая, например, УФ или угольные фильтры, поэтому их можно устанавливать в экологически чувствительных зонах. Все AHU системы LeighTec управляются энергосберегающими инверторными приводами, а глушители также могут быть подключены для обеспечения слышимого комфорта в рассматриваемой среде.
Вентиляторные системы
Системы вентиляторовLeighTec доступны в различных энергосберегающих и экологически чистых конструкциях — от однофазных настенных козырьков до более крупных систем с несколькими козырьками.Они работают с нашими высокоэффективными вентиляторами, чтобы обеспечить вам наилучшее обслуживание.
Свяжитесь с нашими экспертами по поводу вашего следующего проектаВентиляторы
LeighTec предлагает широкий выбор вентиляторов. Вентиляторы, подходящие для небольших установок, идеально подходящие для кафе и т.п., вплоть до высокоэффективных устройств со смешанным потоком, которые можно использовать в больших кухонных костюмах.
Мы поможем вам выбрать подходящий вентилятор, соответствующий вашим требованиям, и определим наиболее эффективные места для эффективной вытяжки и движения воздуха.
Опции для вентиляторов и кондиционеров
Отопление
- Батареи электронагревателя
- Змеевики с горячей водой низкого давления
- Газовые обогреватели
- Рекуперация тепла
Фильтрация
- Панельные фильтры
- Карманные фильтры
- Угольные фильтры
- УФ-фильтры
- Фильтры Hepa
Доступен в —
- 1 фаза для малых приложений
- 3 фазы для любого приложения
Там, где энергосбережение является ключевым вопросом, мы можем включить инверторные приводы в трехфазные источники питания, что радикально повысит эффективность и снизит энергопотребление.